Колач од квасца са рабарбаром. Погледајте како направити укусан квасац

Палачинка са квасцем од рабарбаре је веома популарна јер је брза и укусна. Међутим, пре него што почнемо да правимо ову торту, требало би да се упознамо са рецептима за квасац. Дакле, да видимо који су проверени рецепти за тесто од квасца од рабарбаре.

За више савета и информација, такође погледајте чланке о рабарбари.

Традиционална торта од квасца од рабарбаре - како направити укусну торту од квасца са преливом од мрвица

Ако рабарбара расте у нашој башти, можемо је успешно користити за припрему укусног теста од квасца. Запамтите, међутим, да се лепиња може припремити на основу рецепта који смо доказали, али није сасвим прикладан за нас. Па почнимо са традиционалним и лаким рецептом за укусну торту од рабарбаре и дробљеног квасца.

Састојци за квасац:

• 1 кашика шећера,
• 2 кашике пшеничног брашна,
• 4 кашике млека,
• 40 г квасца.

Не заборавите да користите топло млеко.

Састојци за мрвљење:

• 150 г брашна за колаче,
• 100 г шећера,
• 100 г путера.

Састојци за тесто:

• 250 мл млека,
• 700 г рабарбаре,
• 650 г брашна за колаче,
• 100 г путера,
• 100 г шећера у праху,
• 5 жуманцета,
• мало соли.

За тесто користимо топло, али не вруће млеко.

Припрема:

1. Комбинујте састојке за квасац и ставите на топло место.
2. После 30 минута сједините састојке за тесто са квасом.
3. Готово тесто прекријте фолијом и оставите сат времена.
4. Лим за печење обложите папиром за печење.
5. Ставите тесто на послужавник за печење.
6. Рабарбару оперите, огулите и нарежите на мале комаде.
7. Ставите рабарбару на торту.
8. Комбинујте састојке за мрвљење док не постане глатко.
9. Измрвите мрвицу у тесто.
10. Колач пеците 70-80 минута на 175^{О томе}Ц.

Након печења таквих колача од квасца, препоручује се да их оставите у рерни још 15 минута, али са одшкринутим вратима. Ако тражите додатну инспирацију, проверите и ви овај чланак за препоручене рецепте за питу од рабарбаре.

Пита од рабарбаре у уљу - укусна лепиња

Дроздзовиец - како можемо направити колаче од рабарбаре на уљу

Ако желимо да на столу имамо торту од квасца са рабарбаром, требало би да видимо који су брзи рецепти најпопуларнији. Један такав рецепт је врло једноставан рецепт за торту од рабарбаре на уљу. Хајде да видимо како се прави ова торта.

Састојци за квасац:

• 50 г свежег квасца,
• 0,5 шоље шећера,
• 1 шоља млека,
• 1 шоља уља семенки грожђа,
• ванилин шећер,
• 3 јаја.

Састојци за тесто:

• 500 г брашна за колаче,
• 500 г рабарбаре,
• прстохват соли.

Састојци за мрвљење:

• 100 г шећера,
• 100 г путера,
• 175 г пшеничног брашна.

Припрема:

1. Комбинујте састојке за квасац и ставите у фрижидер преко ноћи.
2. Сутрадан у тесто додајте квасац преостале састојке и измешајте миксером.
3. Рабарбару оперите, огулите и нарежите на мање комаде.
4. Ставите тесто на лим за печење.
5. Ставите рабарбару на торту.
6. Комбинујте састојке за мрвљење и измрвите га у тесто.
7. Пеците 40 минута на 175^{О томе}Ц.

Тесто можемо посути шећером у праху.

Пита од рабарбаре у уљу - проверен рецепт без чекања

Ако желимо да направимо брзу, али добру торту од квасца, можемо се послужити и рецептом у коме није потребно чекати да квасац нарасте. Па да видимо шта нам је потребно за прављење ове добре торте од квасца од рабарбаре и колико је потребно за печење.

Састојци за тесто:

• 30 г ванилин шећера,
• 90 г квасца,
• 250 г топлог млека,
• 600 г брашна,
• 600 г рабарбаре,
• 5 кашика шећера,
• 8 кашика уља,
• 3 јаја.

Састојци за мрвљење:

• 50 г топлог путера,
• 50 г шећера,
• 100 г брашна.

Припрема:

1. Рабарбару оперите, огулите и нарежите на мање комаде.
2. Умутити квасац са шећером и млеком.
3. У квасац додајте остале састојке за тесто, осим рабарбаре.
4. Лим за печење обложите папиром за печење.
5. Ставите тесто на плех за печење.
6. Рабарбару ставите на врх колача.
7. Комбинујте састојке за мрвљење.
8. Поспите мрвицу по тесту.
9. Пеците торту на 180^{О томе}Ц током 45 минута.

Колач од квасца од рабарбаре - који су други начини за припрему колача од квасца

Колач од квасца са пудингом - лак и добар рецепт

Још један рецепт за торту од рабарбаре са квасцем је рецепт за торту од рабарбаре са пеном за пудинг. Ово је мало побољшана верзија традиционалне торте од квасца од рабарбаре. Хајде да видимо како рецепт изгледа и који су састојци потребни за његову припрему.

Састојци за тесто од квасца:

• 30 г квасца,
• 0,75 чаша млека,
• 2,5 шоље брашна,
• кашика ванилин шећера,
• кашика путера,
• 4 кашике шећера,
• 5 жуманца,
• прстохват соли,
• 1 кг рабарбаре.

Састојци за мрвљење:

• 100 г шећера,
• 100 г путера,
• 200 г брашна.

Састојци за пену:

• 80 г пудинга од ваниле,
• 1/3 шоље уља
• чашу шећера,
• кашика ванилин шећера,
• 5 протеина
• прстохват соли.

Припрема:

1. Комбинујте састојке за тесто, умотајте га у фолију и оставите са стране 20 минута.
2. Ставите тесто на плех за печење.
3. Рабарбаре огулите и нарежите на комаде.
4. Комбинујте састојке за мрвљење.
5. Ставите рабарбару на торту.
6. Беланца умутити са соли у чврст снег.
7. Додајте остале састојке у пену и промешајте.
8. Пену равномерно распоредите по колачу.
9. Ставите мрвицу на пену.
10. Пеците 50 минута на 180^{О томе}Ц.

Приликом расклапања теста морамо се сјетити да подигнемо његове ивице према горе.

Брза торта од рабарбаре и безе - како направити добру лепињу

Популарни су и колачи од рабарбаре и безе. Тесто од рабарбаре и безе се прави на исти начин као претходно поменуто тесто од квасца, али безе су додатни слој. Па, да видимо како можемо направити колач од квасца са пахуљастом безе.

Састојци за безе:

• 300 г шећера,
• 5 протеина.

Састојци за тесто:

• 50 г квасца,
• 100 г путера,
• 200 г шећера,
• 500 г брашна,
• 325 мл млека,
• 5 жуманца,
• 1 кг рабарбаре.

Припрема:

1. Помешајте састојке за тесто и оставите са стране 2 сата.
2. Рабарбару оперите, огулите и нарежите.
3. Лим за печење обложите папиром за печење.
4. Ставите тесто на плех за печење.
5. Ставите рабарбару на торту.
6. Пеците 30 минута на 180^{О томе}Ц.
7. Беланца умутите у чврст снег.
8. Беланцима додајте шећер и наставите да мешате.
9. Безе прелити преко теста.
10. Пеците 20 минута на 180^{О томе}Ц.