Вероватно сви знају инфузију жалфије, која се користи као кућни лек за грлобољу. Лековита жалфија, међутим, има много више лековитих својстава. Његово деловање омогућава подршку у лечењу многих болести и стања. Наравно, можете се напити у облику сувог воћа, али оно које сте сами узгајали најбоље ће деловати. Узгој жалфије није посебно компликован и заиста га вреди учинити, јер биљка такође има невероватне естетске квалитете.
Ако тражите предузеће које ће уредити вашу башту, користите услугу претраживања извођача која је доступна на веб страници Грађевински калкулатори. Након што попуните кратак образац, добићете приступ најбољим понудама проверених професионалаца.
Љековита жалфија или ливадска жалфија
Љековита жалфија је врста поријеклом из медитеранског базена, али су је због својих својстава практично прошириле по цијелом свијету. Своје име дугује чињеници да се његово деловање користи у званичној медицини, не само у народној медицини. У Пољској је ливадска жалфија природна врста. Обе биљке су веома сличне једна другој, имају сличне захтеве и својства. Ливадска жалфија се такође користи као лековита биљка, али је много ређа. Међутим, погодан је за кућну употребу, поготово јер је током цветања привлачнији од жалфије.
Како изгледа жалфија?
Обе врсте су високе око 70-80 цм. Стабљике су им у почетку усправне, с временом имају благу тенденцију да леже. Густо су лиснати, мали листови су постављени насупрот, имају ланцетаст или благо округао облик. Цветови су најатрактивнији део биљке. Ливадска жалфија производи интензивно плаву, медицинску жалфију бело-љубичасто-плаву, врло светлу и мање изражајну. Цветови су двослојни и врло мали, али расту по целој стабљици, стварајући занимљиву перјаницу окупљену у псеудо-круговима. Жалфија је такође погодна за гајење на балкону, а више инспирације за такве биљке наћи ћете у овом чланку.
Медицинска жалфија - занимљиве чињенице
Захваљујући цвећу, жалфија изгледа одлично, па се често појављује на гредицама. Вреди знати да је то медоносна биљка, савршено прилагођена опрашивању инсектима и веома медоносна. Његово гајење се најчешће врши у близини пчелињака. Биљка цвета веома дуго, од маја до јула (у другој години раста), па је идеалан начин да се пчелама обезбеди храна. Лековита жалфија није потпуно отпорна на мраз, па се понекад смрзне зими и захтева посебну негу у јесен. Међутим, ливадска жалфија је прилично отпорна на мраз и не треба јој покривач. Листови жалфије се широко користе у кухињи.
Узгајање жалфије у башти
Штанд за жалфију
Жалфија, без обзира на врсту, нема велике захтеве за узгој. Биљка је толерантна према слабо плодним земљиштима - вреди запамтити да је у природи заправо прилично уобичајен коров који расте на ливадама. Међутим, најбоље се осећа на прилично богатом тлу - тада ће бити најлепше. Воли пропусна тла, са додатком песка или ситног шљунка, јер добро одводе воду, чији вишак жалфија не може да поднесе. Треба га сијати у алкално или неутрално тло. Жалфија најбоље успева на земљишту са додатком калцијума. Трошкови куповине садница жалфије и других популарних вртних биљака наћи ћете у овом чланку.
Биљка ће се најбоље осећати на топлом и сунчаном месту. Неће се жалити на превише сунца, али растућа жалфија неће радити на местима са хладним, мразним ветровима. Заклоњено место треба припремити за жалфију, посебно у хладнијим деловима земље, јер није потпуно отпорно на мраз.
Жалфија - расте из семена и друго
Узгој жалфије могућ је на неколико начина. Пре свега, најчешће се гаји из семена посејаног на гредицу у рано пролеће. Саднице се сади трајно. У топлијим крајевима земље могуће је сијати семе у цветне гредице, али се биљка неће увек довољно развити да преживи зиму без икаквих проблема. Други начин узгоја је раздвајање старијих грудвица. Жалфија је веома добро прихваћена на новом месту, а пошто има тенденцију да превише расте, с времена на време је можете лако поделити. Велика предност узгоја подјелом је што жалфија тада цвјета одмах након садње. Цветање узгојено из семена требало би да сачека до следеће вегетације.
Шта је узгој жалфије?
Узгој жалфије није компликован. Пре свега, не заборавите да га наводњавате, посебно у сушним периодима. Међутим, залијевање треба вршити умјерено јер жалфија не реагује увијек добро на вишак воде. Минерално ђубрење, чак и за прихрану, такође је корисно. У ту сврху довољно је користити обично минерално универзално ђубриво. Погодно за биље и оне које подржавају развој цветних биљака.
С обзиром да лековита жалфија није отпорна на хладноћу, треба је збринути на јесен. Након бербе лишћа, биљку треба покрити сламнатим ђубривом и смрековим гранама. Захваљујући томе, супстрат неће изгубити воду, а жалфија ће бити адекватно заштићена од хладноће. Изданци се не секу до пролећа, када почиње вегетација и постаје мало топлије. Остављају се 8-10 цм изнад земље. Захваљујући сечењу, биљка ће произвести много више цвећа и лишћа, такође ће бити много разгранатија. За то време треба уклонити све осушене и оштећене изданке, што ће омогућити подмлађивање биљке. За вас смо прикупили више лековитих биљака и биљака на овом месту.
Лековита жалфија - сировина и берба
Лековита жалфија има многа лековита својства. Сировина која се користи у биљној медицини и фармацији је лист, али се понекад бере цела биљка. Бербу треба обавити у строго одређено време - већ у давна времена жалфија се називала магичном биљком и берала ју је ујутру како би гарантовала да ће њена магична својства имати највећу моћ. Испоставило се, међутим, да га диктирају практична својства - биљка се бере када није превруће. То се може учинити и увече, пре појаве росе и сумрака.
Биљка се бере пре формирања цветних пупољака. Режу се око 5 цм изнад земље. Листови се, пак, могу брати 3-4 пута годишње, чак и пре цветања, али и након што су цветови опали. Од листова се прави инфузија жалфије, али се за то морају добро осушити. Жалфија се суши у вентилираној просторији, али не воли превисоке температуре, које не би требало да пређу 35 степени Целзијуса.
Љековита жалфија садржи велике количине етеричних уља одговорних за карактеристичан мирис. Штавише, етерично уље је драгоцен извор флавоноида и танина. Такође садржи терпене као што су уље камфора, цинеол и тујон. Тујон је токсичан састојак, па прекомерна употреба медицинске жалфије може изазвати благо оштећење нервног система. Погледајте и наш чланак: Лекови директно из врта.
Лековита жалфија - лековито дејство
Лековита жалфија се вековима користи у медицинске сврхе. Тренутно, најчешће коришћени лек на бази њега је инфузија жалфије, која има антисептичко и фунгицидно дејство, па помоћу ње можете испирати ране. Такође се користи за испирање грла и уста у запаљенским стањима или за лечење ангине. Многи стоматолози препоручују да инфузија жалфије буде ефикасна у смањењу оралне упале. Може се користити и споља на разним врстама мрља, огреботина, посекотина или бубуљица.
Здравствене предности жалфије
Вреди знати да има и антибактеријска и противупална својства. Занимљиво је да жалфија такође има својства против знојења, па се може користити као састојак природних антиперспираната. Пијењем се смирује прекомерно знојење, а антиперспирантни ефекат траје неколико дана након испијања инфузије или тинктуре. Због ових својстава препоручује се женама у менопаузи које се боре са проблемом валунга и знојења.
Жалфија за боље варење
Љековита жалфија се такође широко користи у лијечењу пробавних тегоба. Може се наћи као састојак чајева који подржавају варење и обнављају правилну дефекацију. У дигестивном тракту, жалфија обавља бројне задатке. Пре свега, инхибира развој штетне бактеријске флоре у цревима и тако спречава прекомерну ферментацију у дигестивном тракту. Осим тога, олакшава варење масне хране и може бити благо карминативан. Утиче и на варење шећера, па ће након консултације са лекаром бити одличан у лечењу преддијабетеса.
Жалфија, трудноћа и дојење
Због својстава инхибиције лактације, забрањено је пити жалфију за жене које доје и током трудноће. Међутим, ако је проблем вишак хране или стварање хране након храњења, онда је жалфија одлична. Такође је добар лек за друге тегобе женске природе - ублажава симптоме ПМС -а и смањује менструалне болове.
Пост-лековити ефекти жалфије
Међутим, жалфија се користи не само у медицини и фармакологији, већ иу козметологији. Његова адстригентна и дезинфекциона својства користе се у производњи крема, тоника и друге такве козметике. Верује се да има ефекат против бора. Пијење инфузије жалфије, наизменично са инфузијом маћухице, ефикасан је начин да се дуго решите упорних акни. Осим тога, жалфија се широко користи у кухињи.
Због дезинфекционог дејства, може се наћи у саставу паста за зубе, не нужно искључиво биљних. Много воде за испирање уста се заснива на њој, али треба бити опрезан, јер свакодневно коришћење жалфије дуже време може имати неугодне последице.
Жалфија је такође састојак биљних шампона и испирања косе. Погодан је за бринете и тамнокосе девојке, његове ефекте могу испробати и плавуше које сањају о тамнијој боји косе. Осим што их тонира, даје им лепу боју и сјај, а такође и дезинфикује власиште, чинећи перут и друге проблеме са кожом лоше памћење.
Занимљиво је да је жалфија такође одлична у кухињи. Његово младо лишће права је посластица, има специфичан, помало горак укус који је савршен за зачињавање нарезака и меса. Такође се могу додати риби, скути, сендвичима и паштетама, посебно масним - не само да ће побољшати њихов укус, већ ће побољшати и варење.