Хидропоника је и даље иновативан начин гајења биљака са многим предностима и предностима. На овај начин је могуће узгајати хидропонски не само цвеће или биље, већ се могу узгајати и саксије и поврће. Имајући одговарајуће посуде и супстрат, довољно је контролисати одржавање одговарајућег нивоа воде и водити рачуна о одговарајућем ђубриву за хидропонску култивацију. Осигуравајући да су испуњени ови минимални захтеви, можете бити сигурни да ће ваше хидропонске биљке расти и напредовати на најбољи могући начин.
Ако тражите инспирацију за биљке у саксијама, саставили смо је за вас овде.
Хидропоника, односно узгој биљака без тла
Шта је заправо хидропоника?
Хидропоника је водена култура која укључује узгој биљака без употребе земље, на одговарајућој, другој подлози, као што су, између осталог, перлита, љуске кокоса или експандиране глине, као и уз употребу водених подлога. Треба запамтити да је за хидропонско гајење потребан одговарајући супстрат, који треба да буде хемијски инертан, што значи да не утиче на развој биљке, већ служи само за јачање корена. Вода у којој су растворене одговарајуће минералне соли и хранљиви састојци обезбеђује супстанце неопходне за развој биљака. Захваљујући њој, могуће је узгајати хидропонске биљке у вештачким условима - и код куће и у индустријским размерама. Осим тога, вреди знати да је било која биљка погодна за такву култивацију. Неки људи погрешно верују да хидропонска пољопривреда укључује, на пример, сијање поточарке на влажном лигнину.
Хидропоника - кратка историја
Хидропоника је започета у 17. веку, када је откривено да биљке апсорбују минерале неопходне за сопствени развој у облику неорганских јона. Довољно је створити окружење у којем се састојци из земље растварају у води и земљиште више није потребно да би их корење упило. Објављивање првог рада на ову тему сматра се почетком хидропонике 1627. Францис Бацон је покренуо питање вештачког оплемењивања биљака у свом делу „Силца Силварум“, затим је Јохн Воодвар 1699. објавио резултате сопственог експеримента, у коме је на примеру нане открио да биљке у дестилованој води расту горе него у мање пречишћеној води. Неколико година касније састављена је листа од 9 елемената неопходних за раст биљака, а затим су немачки стручњаци развили технику узгоја без тла.
Назив "хидропоника" предложио је Виллиам Ф. Герицке, који је снажно промовисао овај начин узгоја, и уз његову помоћ узгојио је високу грану са обиљем парадајз. Веома важан успех ове методе гајења био је узгој поврћа за путнике у авиону на аеродрому на каменитом острву Вејк Исланд. Занимљиво је да се нада у хидропонику полаже у узгој биљака на Марсу.
Врсте хидропонске култивације
Узгој биљака хидропонском техником није компликован, а када се добро уради, многим вртларима може олакшати живот. Познато је и хидропонско гајење цвећа поврће да ли су биљке у саксији код куће савршене за ову врсту узгоја.
Хидропоника је подељена у неколико поткатегорија у зависности од тога како се хидропоника користи за узгој биљака. Углавном се дели на три подгрупе: гајење у саксијама, гајење у тзв Мехурићи и уз помоћ професионалних хидропонских система.
Хидропонска култивација у саксијама
Ово је такозвана немеханизована метода. Биљке у саксијама узгајају се у посудама које се састоје од спољног дела, који мора бити непрозиран, направљен од водонепропусног материјала, и унутрашњег лонца, неколико центиметара мањих од спољног, као посебан допринос хидропоници. Овај уметак испуњен је керамичким гранулама, на пример, лавом или глиненим шљунком, који стварају ваздушне просторе између корена, а може се направити и од пластике, под условом да има рупе које пропуштају воду и омогућавају прерастање корена биљке. Спољни лонац напуњен је воденим раствором са хранљивим раствором у који су уроњени корени биљке.
Узгој у саксијама идеалан је за биљке које воле висок ниво влаге, али се такође може успешно користити за гајење свих собних биљака (на пример, популарно је хидропонско гајење цвећа).
Хидропонско гајење у тзв Бублерс
Бубблер је посебан хидропонски контејнер за узгој који је опремљен пумпом за оксигенацију воде. Као и узгој у лонцима, овај начин узгоја је дизајниран за једну биљку, а цијели систем је врло једноставан и релативно јефтин. Мехурић за мехуриће је велика посуда, на пример пластична канта са поклопцем, корпа (хидропонски уложак), ваздушна пумпа и посебни мехурићи који стварају мехуриће. Корпа напуњена керамичким гранулама монтирана је у рупу на поклопцу посуде, на чије је дно постављен камен за стварање мехурића повезан са пумпом. Контејнер је, с друге стране, напуњен воденим раствором, отприлике на пола корпе. Водени раствор треба мењати сваке недеље или две како би се биљке редовно снабдевале свежим хранљивим материјама.
Главна предност ове хидропонске методе узгоја је брз развој кореновог система, омогућавајући брзо раст и развој хидропонских биљака. То је због чињенице да је цела површина корена уроњена у раствор хранљивих материја, а одговарајућа аерација узрокује да биљка преузме одговарајућу количину хранљивих материја за потребе биљке.
Професионални хидропонски системи
Хидропонско узгој који користи професионалне хидропонске системе могућ је и за затворене и за веће индустријске усеве. Ова хидропонска култивација укључује многе системе, од којих је најпознатији НТФ, Вилма, Ебб & Флоод, ДутцхПот, Аеро Фло Систем, АкуаФарм (ВатерФарм) и други. Омогућавају узгој неколико биљака истовремено, а комбиновање неколико система међусобно омогућава узгој неколико десетина или чак неколико стотина биљака. Професионални хидропонски систем састоји се од посебног стола или контејнера за гајење биљака, резервоара са раствором воде и система за дистрибуцију воде. Осим тога, продавнице нуде и готове системе и делове који омогућавају самосталну изградњу.
Предности ове врсте система су првенствено погодност аутоматизованог, цикличног наводњавања биљака и ограничење рада са хидропонским системом за контролу нивоа пХ, промену воденог раствора и посматрање биљака у смислу напада штеточине или болести.
Основни захтеви хидропонике
Хидропонска култивација - подлога за раст
Као и у случају традиционалног узгоја, хидропонско узгој има своја правила која се морају придржавати како би се постигли одговарајући резултати у облику правилног развоја биљака. Један од њих се односи на обезбеђивање супстрата за раст који треба да задовољи основне карактеристике. Ово укључује, између осталог одговарајућу количину пора, органску стабилност и одговарајући висок капацитет упијања воде. Осим тога, медијум треба да буде чист, са замењивим катионима и прозрачан. Такође не би требало да представља опасност по животну средину или блокира систем гајења, и што је најважније, не би требало да утиче на раствор хранљивих материја. Требало би да буде што неутралније и да не утиче на пХ. Најпопуларније врсте хидропонских медија су:
- Експандирана глина - настала печењем глинених куглица на високој температури (приближно 1200 Ц), које затим набубре и постају порозне. Експандирана глина се може очистити и стерилизовати, чинећи је супстратом за вишекратну употребу, а због своје порозности, која осигурава одржавање одговарајућег нивоа влаге, као и неутралног пХ и недостатка хранљивих материја, идеална је подлога за хидропонску култивацију .
- Перлит - ова врста подлоге је вулканска стена која повећава запремину при загревању. Перлит се често користи као додатак другим подлогама због своје прозрачности и способности упијања воде. У хидропонском систему користи се као додатак каменој вуни или кокосовим влакнима.
- Вермикулит - је минерал глине који се при загревању такође повећава у запремини. Карактерише га својство које вам омогућава да црпите воду и хранљиве материје из воде у хидропонском систему.
- Кокосова влакна - кокосова влакна су јефтинија алтернатива минералној вуни и формирају се као нуспроизвод при цепању кокса. Овај супстрат карактерише висока катјонска размена и веома добар однос ваздух-вода, који штити биљке од прекомерне хидратације.
- Љуске пиринча - третирају се као отпадни елемент, а у хидропоници су савршене за подлогу, захваљујући задржавању мање воде од подлога стена и омогућавању одговарајуће дренаже.
Осим ових најпознатијих медија, постоји много других минерала и производа који су идеални за хидропонско узгој. Овде треба поменути, укљ. пловућњак, песак, шљунак, дрвена влакна, минерална вуна, овчја вуна, опека од опеке, па чак и полистирен који има одличну дренажу. Многи од ових материјала су отпадни производи који се нису користили изван хидропонске култивације.
Ђубриво за хидропонску култивацију
Хидропонским биљкама (поврће, цвеће, саксије) није потребан само одговарајући хидропонски систем, већ и ђубрење за правилан развој. Ђубриво за хидропонску култивацију је изузетно важно питање јер је у облику дуготрајног раствора хранљивих материја одговорно за правилан развој биљке. У традиционалном узгоју, биљке извлаче своје хранљиве материје из тла у коме се минералне соли растварају током заливања и узима их коренов систем.
Хидропонска култивација се заснива на хемијски инертној подлози која не утиче на развој биљке. Такође, вода коју залијевају не садржи никакве хранљиве материје (потребно је само да контролишете одржавање правилног нивоа воде), па је важно имати одговарајуће ђубриво за хидропонску култивацију. У ту сврху се препоручује употреба течних ђубрива која се растварају у води и мешају. Након што одстоји око 12-24 сата у отвореној посуди, такав водени раствор се користи у изабраном хидропонском систему. И хидропонско узгајање цвећа, и лончанице или поврће узгојено овом техником захтевају одговарајуће ђубрење, које треба користити у складу са упутствима приложеним супстанци.
Које су предности хидропонског узгоја?
Хидропоника је и даље иновативан и контроверзан начин узгоја биљака. Међутим, вреди размислити због предности које доноси употреба хидропонске пољопривреде. Ова метода је посебно корисна када је у питању поврће, биљке у саксијама, а хидропонско узгајање цвијећа или биља доноси одличне резултате. У поређењу са конвенционалном култивацијом земљишта, она првенствено доноси следеће предности:
- уштеда воде,
- могућност узгоја на подручјима где је земљиште неприкладно, на пример сувим, каменитим површинама,
- могућност одлагања периода цветања и плодова ван сезоне,
- могућност узгоја било које биљке једну за другом, такође у монокултури,
- минимизирање ручног рада на узгоју (нпр. копање, окопавање итд.),
- постизање већих приноса захваљујући могућности густе сетве и брзог раста и развоја биљака,
- мање загађење биљака због некоришћења пестицида у узгоју и немогућности узимања тешких метала из тла,
Биљке у саксијама узгојене хидропоником могу се додатно узгајати и код куће.
Ово има додатне предности, као што су:
- контрола количине воде у лонцу,
- уклањање тла, а тиме и алергена садржаних у њему,
- мала количина простора потребна за правилан раст биљака,
- минимизирање потребе за поновном садњом биљака,
- контрола коренове лоптице,
- ређе заливање,
- биљке хидропонике такође повећавају влажност ваздуха много више од оних које се узгајају у тлу.
У Пољској, хидропоника и даље остаје нишна метода, али можда ће с временом постати популарна или чак водећа метода узгоја биљака.