Тинктура морске бучке је кућни лек за борбу против прехладе. Зове се ризница витамина Ц и има својства загревања. Осим тога, вреди га користити за стомачне тегобе или чак кожне болести. Представљамо рецепте и савете за припрему тинктуре од кркавине и друго.
Ако вас занимају и рецепти за друге тинктуре, саставили смо их за вас овде.
Сеа буцктхорн
Бобице морске бучке - када сакупљати бобице кркавине?
Буцктхорн је прилично висок и бодљикави грм који формира шикаре. У пролеће украшава башту ситним, жутим цветовима. Има дугачке и танке листове. Најбољи је украс за кућни простор када се на њему појаве бобице кркавине - гроздови златне или наранџасте боје, који украшавају грм и врт од зиме до пролећа.
Сеа буцктхорн познат је не само по баштама, већ и по присуству у кухињи и козметици. А све захваљујући про -здравственим својствима - може се рећи да је то природни рецепт за здравље. Има висок садржај витамина Ц и подржава кардиоваскуларни систем, користи се и за чиреве и жгаравицу, као и за реуматоидни артритис. Као што видите, боквица има широк спектар лековитих својстава.
Када сакупљати бобице морске бучке? Специјалисти саветују да то учине одмах након првог мраза. Зашто? Разлог је врло једноставан - кркавина је тренутно најмање трпка.
Сок од морске бучке
Све више људи посеже за природним и кућним лековима који подржавају наше здравље. На интернетском форуму можете гледати бројне расправе о ефикасности различитих природних метода, а кркавина се такође узима под микроскоп. Вреди обратити пажњу не само на тинктуру, већ и на сок од морске бучке. Или ће вас можда занимати и други лековито биље?
Сок од боквице има нутритивна својства, богат је извор витамина Ц, садржи калијум, бета -каротен и флавоноиде - који се користе у проблемима упала пробавног система. Такође садржи омега 7 масну киселину која побољшава изглед коже. Штавише, побољшава рад мозга, а серотонин садржан у њему има антидепресивно дејство.
Како направити сок од морске бучке? За његову припрему потребно нам је око 1 кг бобица и шећера. По килограму воћа користимо килограм шећера. Почињемо прањем и оцеђивањем воћа, па их сипамо у велику посуду или теглу, прелијемо шећером и оставимо са стране 8 сати. Након тог времена сипајте их у лонац и кувајте око пола сата до кључања. Затим процедити и сипати у флаше. Чврсто их затворите, пастеризујте и оставите са стране на тамном и хладном месту - најбоље у подруму. Након 3 месеца, наш сок је спреман за конзумацију.
Рецепт за тинктуру морске бучке
Традиционална тинктура кркавине
Представљамо проверен и традиционалан рецепт за тинктуру кркавине. Шта нам је потребно за припрему пића? Ево састојака: 1 кг бобица кркавине, 1 кг шећера и 1,5 л 70% алкохола.
Рецепт за тинктуру од морске бучке је једноставан и не захтева никакве посебне кулинарске вештине. Дакле, како ћете се односити према овом пићу од воћа које се зове морска бучка? Бобице морске бучке треба темељито очистити, опрати и исцедити из воде. Када се позабавите тиме, сипајте кркавину у теглу, додајући назначену количину шећера и сипајући наведену количину алкохола. Затим се тегла добро затвори - треба је ставити на топло и тамно место око 6-8 недеља. Да би рецепт био ефикасан, садржај тегле треба редовно прегледавати. Тинктура од кркавине захтева систематско мућкање сваких неколико дана.
Након што протекне препоручено време, процедите кркавину из течности. Затим тинктуру морске бучке треба сипати у боце, добро затворити и оставити са стране на тамном и хладном месту. Да бисте уживали у његовом укусном укусу и његовим својствима, најбоље је да одлежи најмање шест месеци. Или ћете можда и ви бити заинтересовани тинктура шипка?
Тинктура морске бучке са медом
Шта кажете на тинктуру морске бучке са медом? То је мало измењена верзија традиционалног рецепта, посебно се препоручује онима који познају и користе тинктуру кркавине и сада траже неку разноликост.
Шта ће нам требати да га припремимо? Требали бисте сакупити следеће састојке: бобице кркавине - око 1 кг зрелог воћа, 0,5 кг шећера, 1 чаша меда са више цветова и 1 литар чисте вотке.
Тинктура од кркавине није тешка за припрему. Почињемо са чишћењем, прањем и испуштањем воде из воћа. Затим би се морало ставити у замрзивач на 4-5 сати. Након овог времена, извадите воће из замрзивача и ставите га у теглу наизменично са шећером. Прелијте га вотком и оставите 2 месеца у летњој соби. У међувремену, требало би редовно да прегледате пиће, систематски протресите теглу и проверите да ли се шећер раствара. Или ћете можда и ви бити заинтересовани тинктура дуње?
Након истека назначеног времена, течност прелијемо и филтрирамо воће - то се може учинити обичном газом. Сипајте у велику посуду, додајте мед са више цветова и добро промешајте. Сада долази тренутак да сипате течност у боце, добро их затворите и ставите у тамну и хладну просторију, пожељно у подрум. Време сазревања тинктуре кркавине са медом је најмање 3 месеца. Након овог времена, наше пиће ће имати добар укус и показат ће горе наведена својства која промовишу здравље. Такође је вредно испробати и друге рецепте за конзерве од морске бучке.
Ако вам се допао горњи рецепт, пробајте и рецепт за тинктуру ароније