Свима је познато наранџасто цвеће налик кинеским фењерима, које се често налази у сувим букетима. Биљка је надувена јабука, која у јесен може бити украс нашег врта. Украсни фењери плод су раширених трбуха, који нису само украсни, већ су и јестиви и користе се у кухињи, као и лековито воће. Научите о узгоју блоатопсије и како користити семе блоатопсије за размножавање ове биљке. Откријте занимљиве сорте, попут перуанске скуше и дуда парадајза.
Ако тражите додатну инспирацију, прочитајте чланке о поврћу велебиље овде.
Напухани мехови (Пхисалис алкекенги)
Физалија надувена у башти
Напухани мехови (Пхисалис алкекенги) из породице велебиље је трајница која нарасте до око 1 метар у висину. То је експанзиван и снажно растући ризом. Има јајасто лишће, а од маја до априла даје појединачне, беле цветове. Његов најдекоративнији елемент су плодови који се појављују у септембру, окружени наранџастим лиснатим премазом. Изгледају као кинески фењер. Плодови мицелијума остају на биљци до првих мразева и представљају украс у јесењој башти.
Мицелијум се назива и перуанска трешња, бешика или грнчар долази из Јужне Америке. Раширени мицелиј природно се јавља у Азији и Европи, док је у Пољској домаћа врста. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак о узгоју перуанске орхидеје?
Растегнути мех - користи се у врту и у кухињи
Растегнути мехови привлачна су вртна биљка. Може се садити у велике саксије или на камењару. Погодно за уређење врта, као и за садњу на балконима у саксијама. Миецхунка такође ствара лепе попусте и најбоље изгледа у баштама у сеоском стилу. Вреди знати, међутим, да је надути мољац веома експанзивна биљка која се може ширити по врту.
Плод јабуке се користи у сувим букетима и као резани цвет. Осим тога, воће се користи у кулинарске сврхе. Након сушења и уклањања премаза, воће се може јести сирово, додавати колачима, сосовима или користити као украси.
Миецхунка - сорте
Поред раширеног мицелија познатог из наших вртова, постоји и перуанска скуша, која се узгаја углавном у Венецуели и Чилеу. То је јестива гљива која нарасте до 1 метар у висину. Перуански физалис мање је украсан од надутог физалиса, али његово воће има израженију арому. Његови плодови се беру у јесен и суше. Изгледом и укусом подсећају на грожђице. У Пољској се налазе у продавницама под именом бразилске грожђице. Такође проверите овај чланак о узгоју парадајза од јабука.
Парадајз гљива (Пхисалис пхиладелпхица Лам.) такође из породице велебиље, назива се и лепљива шоља или кожна скуша. У продавницама се појављује под именом Томатилло. Наравно, парадајз гљива се узгаја у Перуу, док се једногодишња сорта Амарилла узгаја у Пољској. Његово зелено воће је јестиво, а у Перуу је популарније од парадајза. Воће је састојак традиционалног мексичког зеленог соса Салса Верде, који се у Мексику послужује са свиме. У Пољској се дуд парадајза гаји из садница као једногодишња биљка. Врло добро расте у саксијама. Јестиви су и незрели плодови.
Узгој надувеног физалиса
Напухани мехови (Пхисалис алкекенги) из породице велебиље је вишегодишња вртна биљка. Узгој надутог физалиса није тежак. Међутим, о томе треба водити рачуна, јер када остане сам, често подивља и изгуби своју естетску вредност. У почетној фази младу биљку треба заштитити од ниских температура и закоровити. Касније, мицелиј добро расте и може чак угушити друге биљке.
Миецхунка преферира сунчан положај, али ће расти и на полусјеновитим положајима. Воли лагана, плодна тла, али ће расти и на сиромашним земљиштима. Мицелиј добро расте на влажном тлу. Не заборавите да редовно заливате дагње, посебно младе. Такође проверите овде сакупљени чланци о парадајзу.
То је потпуно отпорна биљка на мраз. Може се смрзнути само током веома хладних и снежних зима. Међутим, међу врстама постоје и врсте које нису отпорне на мраз, а које се у Пољској узгајају као једногодишње биљке.
Стоногу размножавамо дељењем ризома. Ово је врло лака метода, јер биљка јако расте. За репродукцију користимо и семе мицелија. На прелазу из марта у април сејемо семе у пластеницима како бисмо младе биљке заштитили од ниских температура. У мају пресађујемо мехове у башту.
Плод надувене куполе у кувању и у медицини
Лековита својства физалиса
Плод јабуке је јестив и користи се у кухињи. Садрже витамин Ц, глукозу, бета каротен и минерале попут калијума. Посебно се препоручује прехрана плодом мицелијума у случају прехладе. Имају антиинфламаторно и диуретичко дејство и стога чисте организам. Плод куполе чисти крв, јача зидове крвних судова, снижава холестерол и помаже у борби против слободних радикала. Регулишу метаболизам. Воће такође има умирујуће дејство. У медицинске сврхе припремају се инфузије и водени екстракти плода јабуке.
Од плода плода јабуке можете направити тинктуру на бази вина, која снижава холестерол, подржава имунитет и благотворно делује на срце.
Како користити плод јабуке у кухињи?
Плод јабуке има киселкаст и помало сладак укус лимете и одличан је додатак пићу. Воће се може јести сирово као додатак салатама и колачима. Погодни су и за конзервирање. Миецхунка се може додати јелима са пиринчем или резанцима.
Берите плодове на јесен. Веома је важно сачекати сазревање жетве. Препознаћемо га по интензивној наранџастој боји. Незрело воће јабуке је нездраво као и незрели парадајз или кромпир.
Надут мољац је биљка коју вреди имати у свом врту, поготово јер је биљка коју је лако узгајати. Његови плодови у омотачима од наранџе украси су баште у јесен, док ће зрели бити укус у кухињи. Миецхунки нису потребни посебни третмани за негу. Једино што треба осигурати је сунчан положај, висока влажност подлоге и заштита од мраза. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак о узгоју парадајза у стакленику?