Рабарбара је вишегодишња биљка која се може успешно узгајати чак и … зими. Узгој рабарбаре није најтежи, а израсле стабљике могу се користити за компот, сок, тинктуру, питу од рабарбаре или друге препарате од рабарбаре. Такође има одличан укус припремљен код куће … тинктура од рабарбаре! Како посадити рабарбару, које су сорте рабарбаре најукусније и да ли је плантажа рабарбаре у Пољској … могућа? Научићете из чланка испод.
За више информација и савета погледајте чланке о рабарбари овде.
Узгој рабарбаре у башти
Како узгајати рабарбару?
Рабарбара се иначе назива обична рабарбара или, на пример, баштованство. То је вишегодишња биљка која хибернира без икаквих препрека у земљи (температуре до -10 степени Целзијуса). Кад део који стрши изнад земље зими угине, у пролеће почиње да ниче … више лишћа! Рабарбара од малине прилично је отпорна на мраз, па може лако презимити у нашим пољским вртовима. Изданци рабарбаре изнад земље обично досежу висину од око једног и по метра. Запамтите да можете јести петељке - оне су црвенкасте и обично киселе, садрже и пуно витамина Ц.
Саднице рабарбаре не захтевају много у погледу климе или земљишта. Међутим, треба запамтити да они веома цијене … воду. Најбоље тло за рабарбару је плодно и такође дубоко обрађено. Морате запамтити то када планирате да га сејете - коренов систем рабарбаре је прилично дубок. Ако желите плодну и рану бербу, најбоље је да нађете сунчано и топло место за рабарбару, јер може сазрети нешто касније у сенци. Такође проверите овај чланак са рецептима за конзерве од рабарбаре.
Пре него што почнете са сетвом, не заборавите да претходно добро оплодите тло (компостом или стајским гнојем). Током 3 године морате му обезбедити добру количину ђубрива - калијум (недељу дана пре садње) и азот (ђубрење до 6 пута током вегетације). Када почне да доноси плодове, биће корисно ђубрити рабарбару азотом сваке 2 недеље.
Најпопуларније сорте рабарбаре
Плантажа рабарбаре у Пољској је добра идеја. Међутим, вреди знати које саднице рабарбаре вреди купити. Најукуснији од њих су:
- Вишња рабарбара - ово је рана сорта која расте прилично брзо.
- Холстеинер Блут - тинктура од рабарбаре направљена од ње биће веома укусна, јер ова сорта има прилично сладак укус.
- Рабарбара од малине - захваљујући јасно уочљивом наговештају малине, различити препарати од рабарбаре направљени од ње имају одличан укус.
- Амерички гигант - то је целосезонска сорта.
- Тхе Суттон - сорта касне рабарбаре.
- Краљица Викторија - једна од најранијих сорти. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак за рецепте тинктуре рабарбаре?
Како посадити рабарбару у башти?
Како посадити биљку у Пољској?
У почетку шаране режите прилично оштром лопатицом - свака садница мора имати најмање један (снажан) пупољак. Сетва садница мора се обавити одмах након дељења. Саднице рабарбаре треба да буду размакнуте 1 к 1 м једна од друге (најмање) ради доброг развоја. Када их посадите, прекријте их земљом и вршите притисак на њих - пупољци не могу ићи дубље од 3 цм испод земље. Наравно, треба се сјетити честог и обилног залијевања рабарбаре, као и прекривања компостом (или гнојем). Важно је задржати воду и заштитити тло од могућег мраза.
Узгој рабарбаре у првој години биљне вегетације захтева највише посла, јер је тада у опасности да постане коров. Наравно, заливање је веома важно (посебно од маја до августа). Захваљујући томе, добићете дебеле и чврсте репове лишћа рабарбаре. Такође ће бити важно уклонити изданке, јер њихово остављање на рабарбари може одложити њихов развој.
Такође треба запамтити да рабарбара преферира сунчана места, јер ту расте најбрже, најбоље и у изобиљу. Ова биљка је такође осетљива на недостатак воде, па би било добро држати је хидрираном док се формирају пупољци. Усјеви ће бити мањи када је воде мало - имајте то на уму! Такође треба запамтити да рабарбару треба коровати у сезони и уклањати изданке цвасти - њихов развој може ослабити биљку и спречити стварање нових пупољака. Такође проверите овде сакупљени чланци са рецептима за конзерве.
Како узгајати и размножавати рабарбару?
Већ знате како гајити рабарбару. Али како се … побринути за то? Па, важно је у првој години његовог развоја убрати што је могуће мање - свака је потребна за правилан развој рабарбаре. Такође би требало систематски скинути репове (умерено!). Учините то у бази и немојте их одсећи! Немојте брати све лишће, нећете имати начина да стимулишете … раст следећих!
Када планирате да посејете више садница, најбоље је да рабарбару размножите … дељењем кореновог шарана. Садница мора имати неколико корена и један пупољак. У ту сврху припремите бунаре (приближно 30 цм) сличне дубине, у редовима најмање 100 цм (рабарбара воли да се шири!). Њихово дно треба покрити компостом или стајским гнојем. Имајте на уму да пупољци треба да стрше приближно 2 цм изнад земље. Најбоље је рабарбару посадити у земљу између септембра и октобра, иако је март такође прихватљив.
Узгој рабарбаре - шта још вреди запамтити?
Као што видите, узгој рабарбаре није најтежи део! Међутим, вреди знати када се тачно може сакупити! Па, најбоље време за бербу је у априлу - а култивација, ако се добро обави, може трајати до јула. Немојте га продужавати на силу, јер ће следеће године жетва сигурно бити … мања. Да ли желите да убрзате пролећну бербу? Због тога ће бити вредно покрити рабарбару, на пример, агротекстилом.
Такође, припазите на непријатеље рабарбаре - лисне уши и пужеве! Уклоните их ручно, јер прскање биљака хемикалијама током бербе … није добра идеја! Берите петељке листа од маја до јула, али најраније у другој години након сетве. Морају бити најмање двадесет центиметара! Немојте сакупљати више од 1/3 сваке биљке.Запамтите да је рабарбара извор витамина Ц - па ће је вредети имати у свом врту, а затим је припремити … укусне конзерве за зиму! Или ће вас можда и они занимати рецепти за компоте сакупљени овде?