Интересовање за гајење лубеница код нас расте сваке године. Сочно, укусно месо лубенице не само да гаси нашу жеђ, већ је и здраво. Нажалост, лубенице које можемо купити у супермаркетима нису увек укусне. Због тога, лако можемо узгајати лубеницу у сопственој башти или на парцели.
За више савета и информација погледајте и чланке о воћу овде.
Опис и окружење - где расту лубенице?
Лубеница је једногодишња биљка, висока је око 20 цм. Распрострањеност једне биљке је од 200 до 300 цм. Лубеница је биљка чији се изданци увијају уз тло. Такође може, попут краставца, да се попне преко ослонаца. Најчешће, међутим, усјеве који се изводе без носача налазимо директно на земљи. Вриједно је запамтити да изданке лубенице не треба обрезивати.
Лубеница долази из земаља са топлијом климом, попут Грчке, Шпаније, где имају боље услове за раст и развој. Нажалост, дуг транспорт значи да су плодови који се испоручују у Пољску још недовољно зрели, па кад стигну до нас, не испуњавају увек наша очекивања укуса.
До недавно се веровало да је узгој лубеница у Пољској осуђен на неуспех, али све чешће можете срести људе који одлуче да покушају да узгајају лубенице код куће, не нужно у стакленику. Ако желимо да уживамо у успеху нашег пројекта, а то је узгој властитих лубеница, морамо испунити одређене услове:
Пре свега, морамо потражити одговарајуће сорте које су погодне за гајење у нашем поднебљу, оне које боље подносе наше временске услове и које ће донети плодове релативно рано.
Тренутно су у регистар Централног истраживачког центра за испитивање сорти уписане следеће сорте:
Бинго - са зеленом кожом, црвено -ружичастим месом, сочног укуса. То је средње рана сорта
Јаносик - има зелену кожицу, месо је жуто и сочно, сорта је средње рана
Росарио Ф1 - има зелену кожицу, црвено месо, сочан и сладак укус. То је хибридна сорта
Голд Волица - има жуту кожицу, црвено месо, сочног и слатког укуса. Ова сорта је врло рана.
Припрема садница лубенице
За припрему садница лубенице морамо се правилно припремити. Пре свега, морамо запамтити да је то биљка која воли топлу климу, има дугу вегетацију, па не можемо сејати семе директно у земљу. Ако желимо да будемо успешни и радујемо се берби сочног воћа, прво морамо правилно припремити садницу. И овде можемо користити готове саднице, које је већ произвео произвођач, или покушати сами припремити саднице.
Када се одлучујемо да сами припремимо саднице, морамо узети у обзир да нећемо увек успети.
Да бисмо добили здраву, јаку и квалитетну садницу, морамо имати на уму да би семе требало да клија 24 сата. Припремљено семе се затим сеје у претходно припремљене посуде напуњене супстратом који садржи тресет. То је најбоље учинити средином априла, узимајући у обзир чињеницу да је производња расадне траве око месец и по дана. Морамо имати на уму чињеницу да садница не подноси добро пресађивање.
Током раста, посејаном семену је потребно много светлости и високе температуре - око 25 до 30 степени Целзијуса, и око 20 - 25 степени Целзијуса ноћу, као и прилично висока влажност ваздуха. Нажалост, нећемо увек моћи да постигнемо такве оптималне услове за раст садница у стану - пуно сунца, често прскање и заливање и високу температуру.
Семе лубенице избија око 7 до 12 дана након сетве, наравно под условом да су услови оптимални. Садница лошег квалитета биће слаба, нестабилна, ломљива. Таква садница се можда неће снаћи у земљи након садње. Међутим, када успемо и имамо добру садницу, требало би да их посадимо на удаљености 80 × 100 цм један од другог.
Међутим, морамо запамтити да садњу садница лубенице не треба вршити након пролећних мразева, односно најраније после 15. маја, тј. „Зимна Зоска“ јер лубенице, не само пољске, не подносе ниске температуре. Вриједно је запамтити да температуре испод 15 степени Целзијуса инхибирају раст лубеница. Такође проверите овај чланак о узгоју лубенице у земљи.
Садња и нега лубенице
Обезбеђивање одговарајућег положаја за узгој лубеница успех је читавог подухвата. Било да се ради о домаћој пољопривреди или плантажи великих размера, топло, сунчано место у великој мери ће обезбедити успех нашег узгоја. Место узгоја такође треба да буде заштићено од ветра, тло треба да буде плодно, хумусно, добро обрађено и благо влажно.
С обзиром да лубенице имају високе захтеве у погледу потреба за хранљивим материјама, тло за саднице прво треба адекватно обогатити стајским ђубривом у јесен претходне године, или добро обрађеним компостом у рано пролеће, а пре сетве минералним ђубривом, нпр. Азофоска.
У случају аматерског узгоја у саксијама, биљке можемо повремено ђубрити природним ђубривима, на пример из биљке попут коприве. Лубенице посађене у сиромашном тлу можете ђубрити једном недељно. Треба запамтити да се за узгој лубеница препоручују природна ђубрива.
Саднице је најбоље посадити на тамну баштенску фолију или руно. Таква облога не само да ће играти улогу подлоге, већ ће и пружити топлотну удобност биљкама. Пре него што биљке почну да цветају, резнице можемо покрити лаганим, пролећним руном. Штитиће биљке од хладноће, прекомерног губитка влаге из тла и од пролећних флуктуација температуре.
Вриједно је запамтити да лубенице захтијевају обилно наводњавање, посебно у периоду постављања плодова. Када су лубенице прилично велике, можемо смањити залијевање јер тада биљци није потребно толико воде као раније. Ако цео наш подухват буде успешан, можемо очекивати жетву лубеница које смо узгајали у августу. Плодови са којих одлазе стабљике погодни су за бербу.
У пољској клими можемо очекивати два плода из једне биљке: један велики, а други - мањи. Узгој лубенице у нашој пољској клими није тежак, под условом да испуњавамо одређене услове. У добрим баштенским продавницама можемо купити и семе и саднице лубеница. Као и грожђе без семена и саднице дрвећа и жбуња као што су трешња грожђа.