Пите и колачи од рабарбаре се брзо и једноставно припремају. Можемо пећи бисквит или прхко тесто, али су популарни и бисквит од трпуца и рабарбаре. Вреди поменути и тесто од рабарбаре нарибано уљем. Па да видимо како можемо припремити питу од рабарбаре у уљу и шта нам је за то потребно.
За више савета и информација, такође погледајте чланке о рабарбари.
Сунђер колач од рабарбаре - рецепт за укусну питу
Пита од рабарбаре у уљу - како направити брзу питу од рабарбаре
Рабарбара је често коришћен састојак у припреми разних колача. То може бити, на пример, колач, бисквит, пециво са рабарбаром и јагодама, или само бисквит од рабарбаре, чија је основа уље. Па, да видимо како можемо да направимо пахуљасти бисквит од рабарбаре на уљу.
Састојци:
- 0,5 шоље уља,
- 0,75 шоље шећера,
- 1,5 шоље пшеничног брашна,
- 0,5 кашичице соде бикарбоне,
- 1 кашичица прашка за пециво,
- 1 ванилин шећер,
- 4 јаја,
- шећер за глазуру,
- 500 г рабарбаре.
Запамтите да сви састојци треба да буду на собној температури.
Припрема:
- Рабарбару оперите, огулите и нарежите на кришке од 1 цм.
- Калуп за печење обложите папиром за печење.
- Просијте брашно са содом бикарбоном и прашком за пециво.
- Мешајте јаја док се не формира пена.
- Јајима додајте шећер и ванилин шећер.
- Мешајте масу око 10 минута док не постане пенаста.
- Додајте уље у смешу и мешајте још 5 минута.
- Постепено додајте суве састојке у целину.
- Сипајте тесто у калуп и на њега ставите рабарбару.
- Пеците тесто 45 минута на 180О томеЦ.
Готово тесто поспите рабарбаром у уљу са шећером у праху.
Могућности промене рецепта - како можемо изменити бисквитне колаче са рабарбаром
Запамтите да ако припремамо бисквитне колаче са рабарбаром, постоји много могућности како можемо изменити овај рецепт. Вреди знати да се пахуљасти колачићи од рабарбаре са сунђером могу припремити и у облику десерта који се служи у теглама или чашама. Затим је довољно да печени бисквит у слојевима ставите у чашу и преведете воћем. Осим тога, на врх можемо додати шлаг.
Овај воћни бисквит је савршен за послуживање са сладоледом и шлагом. Одличан је додатак кафи или чају. Међутим, не заборавимо да таква припрема бисквита није једино решење, јер га можемо припремити и са другим воћем.
Јагоде, боровнице, малине, рибизле, кајсије или шљиве такође су савршене за бисквит. Штавише, можемо изабрати комбинацију различитих врста воћа, што ће створити укусну торту са рабарбаром и јагодама или са малинама и боровницама. Све зависи од наших преференција. Ако тражите додатну инспирацију, проверите и ви овај чланак за препоручене рецепте за питу од рабарбаре.
Пахуљасти бисквит са рабарбаром у уљу - рецепт
Када желимо да припремимо пире торту са рабарбаром и јагодама или само са рабарбаром, требало би да сазнамо који је рецепт за овај бисквит. Да видимо сами који састојци ће нам бити потребни за припрему и које је време печења.
Састојци:
- 16 г ванилин шећера,
- 200 г шећера,
- 450 г пшеничног брашна,
- 500 г рабарбаре,
- 150 мл уља,
- 1 кашичица прашка за пециво,
- 8 јаја,
- шећер за глазуру.
Припрема:
- Рабарбару оперите, огулите и нарежите на мале комаде.
- Беланца умутите у чврст снег.
- На крају мућења додати шећер и умутити.
- У пену додати жуманца, прашак за пециво и брашно.
- Помешајте све.
- Додајте уље.
- Готовом тесту додајте рабарбару и измешајте.
- Тесто сипајте на плех обложен папиром за печење и пеците 40 минута на 170О томеЦ.
Колач од рабарбаре са уљем и измрвити - како направити такву торту
Брз и једноставан колач са мрвицама и рабарбаром - рецепт
Црумбле је врло чест додатак колачима, посебно онима са воћем. Такав колач можемо направити на основу врло једноставног рецепта на бази уља. Да видимо које пропорције треба држати приликом припреме такве торте са рабарбаром у уљу.
Састојци:
- 40 г финог шећера,
- 50 г меког путера,
- 80 г пшеничног брашна,
- 100 мл уља,
- 180 г шећера,
- 240 г брашна,
- 400 г рабарбаре,
- 1,5 кашичице прашка за пециво,
- 1 кашика ванилин шећера,
- 4 јаја,
- прстохват соли.
Припрема:
- Рабарбару оперите и исеците на мале комаде.
- Направите мрвицу од маслаца, финог шећера и пшеничног брашна.
- Јаја сједините са шећером, ванилин шећером, сољу и измешајте.
- Додајте уље у смешу и промешајте.
- Брашно просијати са прашком за пециво и додати у масу јаја.
- Тесто сипајте на плех прекривен папиром, поспите мрвицама и пеците 40 минута на 180О томеЦ.
Чега треба да се сетимо када желимо да испечемо једноставну торту са рабарбаром - вреди знати
Уљни колач од рабарбаре је веома једноставан за прављење. Запамтите, међутим, да бисмо могли добро да расте и да му конзистенција буде онаква каква треба да буде, морамо се упознати са рецептом и пропорцијама које су у њему садржане. Зато је проналажење доброг рецепта толико важно.
Такође треба запамтити да ако користимо мешавину воћа, на пример да желимо да направимо торту са рабарбаром и јагодама, вреди је претходно прекрити шећером и оставити са стране. Захваљујући томе, сок ће исцурити из воћа, што би нажалост могло натопити нашу торту. Након тога, морамо се сјетити да оциједимо ово воће и ставимо га у тијесто.
Као што видите, питу од рабарбаре у уљу није тешко припремити, осим што је брз начин да направите нешто слатко и печено уз кафу. Наравно, све зависи од тога који рецепт одаберемо. Такође треба запамтити да ако се колач из одабраног рецепта покаже преслатким, можемо успешно смањити количину шећера. Захваљујући томе, у нашем дому ће се стварати пецива која идеално одговарају нашим жељама.