У јесен и зими вероватно нећемо проћи без прехладе, понављаног кашља и цурења из носа. Због тога је вредно знати кућне рецепте који ће помоћи код кашља, прехладе и других симптома болести, а биће погодни и за децу и труднице. Један такав рецепт је рецепт за сируп од лука и белог лука. Хајде да видимо како лако направити сируп од лука са белим луком, па чак и са додатком меда и лимуна.
Ако тражите више рецепата, проверите и овде сакупљене чланке о сирупима.
Својства и употреба белог лука и лука
Пре него што почнемо да правимо сируп од лука са белим луком, који је добар и за труднице и за децу, вреди сазнати какву употребу и својства има. Пре него што га дате деци и одраслима, такође је корисно знати како га применити.
Захваљујући својим својствима, сируп од лука са белим луком користи се за кашаљ и прехладу. Можете га припремити без шећера и уместо њега користити мед. Осим тога, често се користи и лимун о чијим здравственим својствима и великим количинама витамина Ц није потребно много говорити.
Лук је један од два главна састојка који се користе у производњи овог сирупа. Као и бели лук, није штетан за труднице, због чега је овај лек толико популаран. У луку има много витамина, укључујући витамине Ц, Б, Е, К, Х и ПП, као и магнезијум, фосфор, сумпор, силицијум и цинк. Лук је користан код реуматских болести, прехладе, ринитиса, респираторних обољења, али и спречава хипертензију и крвне угрушке. Осим тога, смањује ризик од рака, побољшава варење, снижава лош холестерол и има антигљивична својства. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак са рецептом за сируп од лука?
Други састојак је бели лук који садржи витамине Б, Ц и К, плус калцијум, селен, фосфор, манган, гвожђе, калијум, цинк, магнезијум и бакар. Јача имунитет нашег тела, снижава лош холестерол, користи се за лечење дијабетеса, снижава крвни притисак, али и уништава цревне паразите, бори се против респираторних инфекција и побољшава ефикасност бубрега, због чега се често користи код инфекција уринарног тракта.
Сируп од лука и белог лука без шећера - рецепти
Рецепти за сируп од лука и белог лука без шећера су различити. Запамтите, међутим, да се мора применити на прави начин. Послужите два или три пута дневно по 2 кашике. На овај начин ћемо спречити болести и прве симптоме који се развијају у нама, на пример промуклост.
Први рецепт за сируп од лука, белог лука и меда је врло једноставан.
Састојци:
- 2 лука,
- 5 чена белог лука,
- 100 г течног меда.
У зависности од потреба, множимо број састојака.
Припрема:
- Лук исеците на мале коцкице.
- Бели лук исеците на мале кришке.
- Помешајте поврће у тегли са медом и оставите са стране преко ноћи.
- Ујутро кроз фину цедиљку сипајте лук, бели лук и медни сируп.
Након овог времена, сируп је спреман. Такође проверите овај чланак о својствима сирупа од лука.
Сируп од лука, белог лука и меда такође се може обогатити лимуном.
Састојци:
- 1 лук
- 8 чена белог лука,
- 1 лимун
- 2 кашике меда.
Припрема:
- Нарежите коцкице лимуна, лук и бели лук.
- Све ставите у теглу и помешајте са медом и соком од друге половине лимуна.
- Сипајте чашу прокуване воде у теглу и мешајте.
- Оставите преко ноћи у фрижидеру.
Запамтите да теглу треба затворити.
Рецепт за сируп од лука и белог лука са шећером
Сируп од лука и белог лука може се припремити врло једноставно. Па да видимо какве нам могућности пружају различити рецепти и који ће бити најпогоднији за нас и нашу децу. Постоји много начина за прављење сирупа, али овде ћете видети најпопуларније.
Први рецепт изгледа овако.
Састојци:
- 4 лука
- 2 чена белог лука,
- 4 кашике шећера.
Ако имамо потребу, можемо додати додатну кашику шећера.
Припрема:
- Лук и бели лук огулите и ситно исеците.
- Ставите је у слојеве у теглу и сваки слој прекријте шећером.
- Оставите да се одмара 4-5 сати.
- Процедимо кроз газу у посуду која се може затворити.
Овако припремљен сируп треба користити до 10 дана. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак са рецептом за сируп од белог лука?
Још један и компликованији рецепт за овај сируп садржи много више састојака.
Састојци:
- 3 црвена лука,
- 3 чешња белог лука,
- 2 лимуна,
- 8 каранфилића,
- комад свежег ђумбира,
- шећер.
Количина ђумбира зависи од нас, али обично се користе комадићи од око 3 цм.
Припрема:
- Исеците лук, бели лук, лимун и ђумбир.
- Ставите све састојке у теглу, прелијте шећером и наизменично.
- Након договора, гнетите целу ствар.
- Ставите клинчиће на врх и све прекријте шећером и прелијте соком од 1 лимуна.
Сируп треба оставити око 48 сати, а затим је спреман за јело.
Многи од нас такође користе опцију без белог лука. Онда је то само лук са шећером. Лук са шећером је такође одличан начин да се решите прехладе. Приликом припреме лука са шећером потребно је само да исечете било коју количину лука на кришке и поспите га било којом количином шећера. Тада ће почети да испушта свој сок, који кашиком сакупљамо из поврћа. Такође проверите овај чланак са рецептом за џем од лука.