Гомољасто чистилиште, као и назубљени цвет, биљка је која се може наћи у култивацији готово у целом свету. Међутим, пре него што почнемо да га узгајамо, требало би да знамо по чему се одликује и како се гаји. Осим тога, вреди знати где купити чистилиште, која је његова цена и где се ова биљка користи.
За више савета и информација погледајте вишегодишње чланке и овде.
Булбоус чистилиште (Стацхис аффинис) - опис биљке
Гомољасто чистилиште - одакле потиче
Булбоус чистилиште - Стацхис аффинис, је биљна врста која припада породици Лиме - Ламиацеае, назива се и усне. Ова породица обухвата 236 врста биљака са преко 7.200 врста и још више сорти.
Биљке ове породице природно се појављују готово у целом свету, са изузетком циркумполарних региона. Међутим, вриједи знати да је њихова највећа разноликост у медитеранским подручјима. Осим тога, многе биљне врсте садрже етерична уља која се користе у козметици и медицини, али се користе и као зачини. Штавише, дрвенасте врсте биљака из ове породице извор су врло квалитетног дрвета, а многе биљке су класификоване као украсне биљке, које се често узгајају у нашим вртовима.
Али пређимо на место одакле долази гомољасто чистилиште - Стаицхис аффинис. Па, ова биљка потиче из подручја Кине, тачније из провинција као што су Сечуан, Схандонг, Гансу, Хубеи, Хебеи, Схаанки, Сханки, Ксињианг, Кингхаи, Нингкиа и Унутрашња Монголија. Међутим, гомољасто чистилиште, као и назубљена девојчица - Силене флос-цуцули, гаји се у многим деловима света.
Гомољасто чистилиште - карактеристике
Ако смо заинтересовани за узгој биљке која је чистилиште - Стацхис аффинис, требало би да знамо и које су његове карактеристике. Захваљујући томе, лако га можемо разликовати од других, врло сличних биљака исте врсте или рода. Па да видимо шта карактерише гомољасто чистилиште.
Гомољасто чистилиште је биљка која обично нарасте до око 40 цм у висину. Производи подземне делове који се зову тркачи. Столони се, пак, завршавају врло специфичним избоченим избочинама. И управо су ови гомољи веома важан елемент у општој употреби биљака.
Такође је вредно знати да лишће ове биљке има дугуљаст ланцетаст облик, а њихове лисне плоче стварају карактеристичне зарезе на ивицама. Биљка такође производи цвеће. Међутим, они се појављују врло ретко, јер чистилиште обично не цвета. Међутим, када се појаве, окупљени су у нибиокоłки. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак о растућем вуненом чистилишту?
Стацхис аффинис - како изгледа узгој
Без обзира на то да ли се одлучујемо за узгој гомољастог чистилишта или, на пример, назубљено цвеће, прво бисмо требали научити како се биљка узгаја и који су њени захтеви. Па да видимо шта морамо имати на уму при узгоју ове врсте чистилишта.
Гомољасто чистилиште је прилично незахтевна биљка. Расте и на песковитим и на глиненим земљиштима. Међутим, важно је да је земљиште које се обрађује добро дренирано. Што се тиче пХ земљишта, чистилиште се може узгајати на алкалном или неутралном тлу.
Биљке се саде у рано пролеће или јесен. Од тог тренутка заливање ће постати важан третман неге, који морамо редовно и прилично интензивно обављати. Такође не заборавимо да биљку не треба гајити на стално сунчаном месту, па је боље садити је у делимичној хладовини. Гомоље можемо убрати када почну да бубре и постану благо браон.
Булбоус чистилиште (Стацхис аффинис) - употреба и цена биљке
Гомољасто чистилиште - која својства има биљка
Гомољасто чистилиште познато је и као кинеска артичока. Ова биљка се састоји првенствено од угљених хидрата, као и биљних протеина. Вреди знати да у 100 грама чистилишта има око 80 калорија. Ова биљка има врло слична својства као чистилиште.
Због тога се чистилиште користи у европској традиционалној медицини. Користи се у случају проблема са проширеним венама, главобоље, упале, а такође и у лечењу жгаравице. Осим тога, користио се и за ублажавање прехладе у кинеској медицини, одакле потиче.
Тренутно, међутим, нема прецизних података о саставу ове биљке. Међутим, можете претпоставити да биљка садржи велике количине гликозида, алкалоида, па чак и танина, који су посебно важни у случају различитих врста рака.
Танини и гликозиди имају веома јак бактерицидни ефекат. Захваљујући танинима могуће је зауставити деловање штетних бактерија и токсина који се налазе у нашем телу. Осим тога, биљка такође има противупална и адстригентна својства. Од велике је помоћи код болести дигестивног система, на пример код дијареје. Такође има својства јачања имунитета, антиалергијска својства и антимикробна својства.
Стацхис аффинис - где се још користи
Чистилиште сијалица можемо купити на разним местима. Имајте на уму, међутим, да цене зависе од произвођача којег изаберемо, као и да ли желимо да гомоље купујемо стационарно или на мрежи. По правилу, цена за гомољ је око 2-3 ПЛН по гомољу. Па да видимо где још можемо користити гомоље чистилишта.
Гомољасто чистилиште карактеришу јестиви гомољи. Гомољи чистилишта су веома корисни у исхрани јер не обезбеђују непотребне масти и одличан су извор протеина. Стога често постоје вегански и вегетаријански рецепти који користе ову биљку. Рецепти су веома разноврсни, па изаберите неколико рецепата који вам највише одговарају.
Међутим, вреди знати да се гомољи морају добро опрати пре конзумирања. За чишћење гомоља најлакше је користити крупну морску сол. Прво се исперу под водом, оцеде, а затим им се одсеку тамнији врхови. Поврће се затим стави на папирни убрус и поспе сољу. Трљањем се ослобађамо танке коже биљке.