Компот од целулозе корак по корак - најбољи рецепти

Стабло јабуке је основна врста воћака које се узгаја у Пољској. Једна од најпопуларнијих сорти домаћих стабала јабука је популарна 'Папиеровка', позната и као 'Оливка Зоłта' или 'Оливка Инфланцка'. Стабло јабуке, отпорно на мраз, рано и обилно рађа. Јабуке средње величине, са танком светлозеленом кожом и светло зуте када сазре, понекад са благим руменилом, сочне су и ароматичне. Погодни су за сирову потрошњу и за припрему многих укусних конзерви. Сазнајте о најбољим рецептима за компот од целулозе.

Ако тражите додатне савете и информације, погледајте чланке о рецептима за компоте овде.

Компот од зелених јабука са циметом - здрав додатак вечери

Каша, као и друге сорте јабука, између осталог садржи витамине Ц, Б, К, Е и А, минерале, влакна и флавоноиде. Благотворно дејство куваног воћа на људско тело познато је вековима. У пољској традицији, воћни компоти су се свакодневно служили на столовима као додатак вечери, освежавајуће или загрејано пиће, а за време Божића компот од сувог воћа био је обавезан. Упркос чињеници да јабуке након кувања губе много витамина, влакна присутна у плоду регулишу функционисање дигестивног система и штите од опасних цревних болести. 100 г компота од јабука, без доданог шећера, садржи само 23 кцал, па жеђ можемо утажити пијуцкајући укусно и здраво пиће, задржавајући при томе лепу фигуру.

Састојци за укусан компот од целулозе са циметом:

40 грама јабука
½ л воде
10 грама шећера
½ кашичице цимета
1-2 каранфилића

Припрема компота:

Јабуке темељито оперите, огулите и нарежите на четвртине, чистећи их од гнезда семена.
Прокухајте воду додавањем шећера, цимета и каранфилића.
Ставите јабуке у врели сируп и кувајте их 5 минута, док плодови не омекшају.
Готов компот ставите са ватре, охладите и сипајте у чаше или кутије за компот.

Компот од каше је здрав додатак јелу. Воће у пићу је укусна ужина. Кувано воће се може додати десертима и пецивима. Цимет присутан у напитку подржава здравствене ефекте компота. Хладни компот од јабука охладиће нас током летњих врућина, док ће топли напитак од целулозе, попут компота од бундеве, имати најбољи укус током јесењег и зимског хладног времена. Ако имате много целулозе, такође проверите овај чланак са рецептима за конзерве јабука за зиму.

Компот од целе целулозе - укусни конзерви за зиму

Зелене мале јабуке погодне су за компот за зиму. Бројни рецепти за конзерве од целе целулозе говоре вам како припремити воћне конзерве са кожом или јабуке са ољуштеном кожом. Вриједно је подсјетити да је кора јабуке богата вриједним храњивим тварима, па је остављање на јабукама добро за наше здравље. Ако користите комерцијалне јабуке, темељно испирање воћа у води уз додатак лимунске киселине уклониће све бактерије. Испирање целулозе у води са содом бикарбоном уклониће трагове хемијских средстава за заштиту биља. Прање воћа завршавамо испирањем под текућом водом.

Састојци за компот од зимске пулпе:

½ кг зелене целулозе
шећер - 1 кашичица шећера / 1 јабука
½ л воде - за сипање јабука у тегле

Припрема компота:

Бирамо малу неоштећену зелену целулозу и уклањамо је из репова и стабљика.
Темељито оперите воће.
Јабуке поређајте у опране тегле. Садржај тегли прекривамо шећером - додамо онолико кашичица шећера колико има јабука у тегли.
У великом лонцу прокухајте воду и прелијте јабуке. Вода треба да их покрије.
Пажљиво затворите тегле и ставите их у лонац са топлом водом, који треба да достигне висину тегле.
Загрејати посуду са водом и пастеризовати конзерве око 10 минута, од тренутка када вода прокључа.
Након што се тегле охладе, можете их ставити у своју кућну оставу.

Јединствен укус пића обогатиће наш зимски мени, а воће из компота биће оригиналан додатак, на пример, јелима од меса.

Компот од целулозе - најбоље за здравље деце

Традиционално припремљени компот од јабучних кашика, компот од рибизле, крушке, шљиве и другог воћа здрава је алтернатива популарним готовим соковима, које најчешће користе деца. Вреди убедити најмлађе укућане да пију компоте који не садрже конзервансе, вишак шећера и вештачке боје. Домаћи компот од каше, уз додатак другог воћа, кува се без шећера, јер се пиће одликује природном слаткоћом присутном у воћу. У компот можемо додати и суво воће.

Састојци за воћни компот без доданог шећера: