Сируп од шишарке

Сируп од шишарке је природна лековита супстанца. Коришћењем профилактичког сирупа од шишарке избећи ћете многе болести и ојачати своје тело. Знате ли како се прави сируп од шишарки? Сируп од борових изданака лако се припрема, и увек га вреди имати у „кућној медицинској витрини“ - и за себе и за децу. Како направити боров сируп?

Ако тражите више рецепата, проверите и овде сакупљене чланке о сирупима.

Која су својства боровог сирупа?

Пре свега, сируп од шишарке је извор витамина Ц - па је способан да природно ојача имунитет тела. Шишарке су такође богате минералним солима које утичу на кости и равнотежу воде у телу. Наравно, они такође садрже шећере који додају енергију - и ово је вероватно најбоље гориво за мозак и цело људско тело. Међутим, ово нису сва својства боровог сирупа - он такође садржи флавоноиде који имају дијастолни и диуретички ефекат и сами су природни антиоксиданти.

Сваки рецепт за сируп од зеленог шишарке такође је богат … смолом - која заузврат стимулише имунитет, јача организам и има анти -атеросклеротична својства. Боров сируп се може добити не само из шишарки, већ и из … младих изданака. Одлична је и тинктура бора, јер помаже код респираторних инфекција и прехладе. Алкохол ће бити од користи у лечењу симптома грипа - међутим, ово је верзија само за одрасле. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак са рецептом за сируп од дуње?

Како направити боров сируп? Листа састојака

Вреди отићи у шуму у потрази за зеленим чешерима. Датум истека означен је њиховом … бојом. Ако су зелене, можете их безбедно користити за прављење сирупа. За израду овог драгоценог лековитог напитка биће вам потребно дословно неколико састојака:

250 г шишарки зеленог бора
200 г белог шећера (може и шећер од трске)
1 кашичица 96% шпирита

Не заборавите да нежно уберете шишарке откидајући их са гранчица. Ставите их у пластичну кесу за једнократну употребу, јер се платнена кеса може запрљати смолом и биће је тешко опрати. Сируп од зеленог конуса добро делује код кашља.

Рецепт за сируп од шишарке

Одсеците огољене петељке са чуњева, а остатак исеците оштрим ножем.
Исецкане чешере ставите у теглу у серијама и прекријте шећером, лагано гнетејући.
Последњи слој у тегли мора бити шећер - требало би да покрије комаде чуњева.
Затворите теглу и оставите је на страну око 3 недеље на сунчаном месту (на пример на прозорској дасци). За то време, чуњеви ће пустити сок.
Добијени сируп оцедите, додајте му кашику шпирита и добро промешајте.
Сипајте све у мале тегле. Преосталим комадима шишарки након сипања можете додати алкохол - захваљујући томе добићете одличну тинктуру бора за зиму!

Запамтите да чешери прилично брзо потамне након сечења - али то не утиче на њихову корисност, примену и својства! Сируп од шишарке има много бољи ефекат од сирупа од борових изданака - садржи већу количину уља која позитивно утичу на здравље и благостање људи. Такође проверите овај чланак са рецептом за сируп од борових изданака.

Боров сируп пијте два пута дневно, по једну кашичицу или као сок за воду (или чај). Током болести, одрасли треба да дозирају сируп око 4 пута дневно по једну кашичицу, док је савршена доза за децу једна кашичица 3 пута дневно. И не брините - деци ће се сигурно допасти ови рецепти, јер је бор веома сладак!

Сируп од бора

Алтернатива чуњевима?

Боров сируп вреди имати при руци, посебно када дође време болести. Изборе бора најбоље је убрати крајем априла и маја - потребно је убрати светлозелене изданке са смеђим лепљивим љускама. Можете их обрезати шкарама или врло оштрим ножем. Најсочнији од њих достижу дужину до 12 цм.

Изданци одмах после чуњева су најбољи за сируп - али су такође … лепљиви. Због тога је вредно запамтити да их сакупите рукавицама. Међутим, никада немојте одрезати све изданке са једног бора, како не бисте оштетили дрво! Бирајте само сочне - али са неколико стабала. Такође проверите овај чланак са рецептом за сируп од лука.

Листа састојака

1 л младих изданака бора
шећер
воде

Не заборавите да их нежно исперите текућом водом након ломљења младих изданака!

Како направити сируп од бора?

Изрежите изданке на комаде величине око 1 цм. Такође их можете гнетити дрвеним тучком.
Наизменично постављајте слојеве изданака и шећер у теглу, додајући на крају мало воде.
Затворите теглу и оставите је на сунчаном месту око недељу дана или више (нарочито када нема сунца).
Добијени сируп сипајте у мању теглу. Чувајте га на хладном и тамном месту - на овај начин неће изгубити своја драгоцена лековита својства ни неколико … година!

Запамтите да можете добити казну за уништавање дрвећа у државним шумама! Зато увек чувајте шишарке врло пажљиво како не бисте сломили гране. Такође, будите опрезни са одећом, јер су изданци бора и шишарке лепљиви (са смолом). Можете очистити руке сапуном и четком - али мрље смоле на одећи су мало … већи проблем. Такође проверите овај чланак са рецептом за сируп од дуње.