Укусно, здраво и нискокалорично. И релативно јефтин. Који је бољи начин да направите вредан прилог од салате од кинеског купуса? Вероватно не, па сазнајте како да га припремите како би било заиста укусно.
Ако тражите више информација и савета, погледајте и чланке о салатама и салатама овде.
Салата од кинеског купуса - најједноставнији рецепти
Пекиншка салата са поврћем
Најједноставнији рецепти су далеко најбољи. Укусна салата од кинеског купуса је најобичнија - кинески купус, шаргарепа и јабука. Најчешће се на овај начин припрема салата од киселог купуса, али ће и у овој верзији добро функционисати.
- 200 г кинеског купуса (1/2 средњег купуса),
- 1 велика шаргарепа,
- 1 мала јабука,
- со и бибер по укусу
- опционо 1 кашика природног јогурта
Захваљујући јогурту, салата ће бити много кремастија и деликатнија. То је заиста укусан додатак вашој вечери.
- Шаргарепу огулите и нарендајте на грубо ренде.
- Јабуке огулите и нарендајте на грубо ренде. Додајте у шаргарепу.
- Кељ исецкати на ситне комаде. Додајте поврћу.
- Сипајте зачине и по жељи природни јогурт.
Салата од кинеског купуса са кремом
Да ли желите брзо да направите салату за вечеру која се одлично слаже са готово сваким јелом и заиста је врло укусна? Овај рецепт је што једноставнији.
- ½ кинеског купуса,
- 2 кашике креме 10-12%,
- со и бибер по укусу
То је салата по узору на салату од краставаца или салату са кремом - једноставна, али заиста укусна. Можете га мењати према свом укусу. Одлично ради уз додатак копра и црвене паприке у праху. Такође можете направити са мајонезом или сосом од мајонеза и јогурта. А људима којима је стало до линије свидеће се у верзији са природним јогуртом.
- Кељ исецкати на ситне комаде.
- Купус посолите и оставите да одстоји 15 минута.
- Додајте павлаку, бибер и своје омиљене зачине.
Пролећна салата од кинеског купуса - рецепт
Пекиншка салата са свежим поврћем, ротквицом, краставцем, парадајзом и црвеном паприком? Звучи укусно. И то је управо то! Кинески купус одлично се слаже са свим поврћем, па је вредно направити салату на основу њега. А ако желите да га зачините, направите сос од биља са њим - то је заиста укусна комбинација.
- ½ кинеског купуса,
- ½ црвене паприке,
- 5 ротквица,
- 1 стакленички краставац,
- 1 велики или 2 мала парадајза,
- ½ конзерве кукуруза
Сос:
- 2 кашике уља или маслиновог уља,
- 2 кашике воде
- ½ кашичице копра, сувог першуна, босиљка, бибера, соли, црвене паприке у праху
Припрема салате не одузима много времена. Овај рецепт се одлично слаже са било којим јелом и савршен је за многе околности. Салата се може послужити и уз јела за вечеру, попут меса са кромпиром или крупицом, одлично се слаже са живином, говедином и свињетином. Савршен је за роштиљ - лаган и свеж. А ако желите да га претворите у витаминску и здраву бомбу са микроелементима, додајте му мало препеченог, млевеног ланеног семена. Имаће занимљив, помало орашаст укус.
- Кинески купус исецкати.
- Оперите сво поврће. Одрежите репове роткве, уклоните гнезда семена из паприке.
- Оцедите кукуруз у цедиљци.
- Нарежите поврће на мале коцкице. Помешајте.
- Припремите сос: помешајте воду са уљем и зачинима.
- Прелијте прелив преко салате.
Ако тражите више кулинарске инспирације, погледајте и ви овај чланак са рецептима кинеског купуса.
Салата од кинеског купуса са вечером - добри рецепти
Салата од кинеског купуса са ананасом
Сада је време за рецепте за више салата за забаве. Овај је дефинитивно погодан за послуживање за банкет столом и свима ће се свидети. То је салата са мајонезом и јединственим додацима који је чине заиста изузетном.
- ½ кинеског купуса,
- 1 конзерва ананаса
- 1 конзерва црвеног пасуља
- 1 велика шаргарепа,
- ½ пута,
- 3 кашике мајонеза,
- 2 кашике лимуновог сока,
- со и бибер по укусу
Ако желите, ову салату можете учинити мало слаткијом - додајте јој мало шећера. Међутим, то није неопходно, ананас из конзерве већ јој додаје довољно слаткоће.
- Кинески купус исеците на мале траке.
- Порилук огулите, оперите и нарежите на мале коцкице.
- Отворите лименке, исцедите садржај на цедиљку.
- Ако је ананас нарезан, исеците га на мале комаде.
- Шаргарепу огулите и нарежите на мале комадиће.
- Комбинујте сво поврће.
- Додајте мајонез, со, бибер и лимунов сок. Све састојке добро измешајте.
Салата Пекинезер на кинеском
Да ли сте заинтересовани за добре рецепте за јела мало више азијског карактера? Ако је тако, то је салата Пекинезер на кинеском сигурно ће вам се свидети. Мало је оријенталнији од претходних рецепата и савршен је и за вечеру и као салата за забаву. Како га припремити? Заиста је тако једноставно.
- ½ кинеског купуса,
- 1 црвена паприка,
- 8 чери парадајза,
- 2 кашике соја соса,
- 2 кашике маслиновог уља,
- 2 кашичице сусамовог семена,
- 1 везица власаца или зеленог першуна,
- комад ђумбира
Вриједно је послужити салату на равном тањуру јер изгледа врло лијепо. Може се припремити у трену, а захваљујући специфичном преливу има јединствен, јединствен укус.
- Кинески купус исецкајте на мале комаде.
- Паприке исеците, уклоните гнезда и исеците их на комаде.
- Исеците парадајз на кришке.
- Помешајте соја сос са маслиновим уљем.
- Ђумбир огулите и нарежите на танке кришке.
- Насјецкајте першун или власац.
- За то поређајте јело: купус, парадајз помешан са паприком.
- Прелијте сосом, поређајте комаде ђумбира.
- Поспите першуном или власцем, а затим зачињеним сусамом.