Бијела дуд је прилично популарна биљка чија се употреба може наћи у пејзажној архитектури, домаћинствима, па чак и медицини. Узгој ове биљке је веома користан, па је вредно сазнати о својствима и дејствима листова дуда, али и плодова дуда, те која су мишљења о томе.
За више информација погледајте чланке о дудовима на овој страници.
Бели дуд (Морус алба) - карактеристике биљке
Бели дуд, латиница. Морус алба гаји се 4.500 година. Припада породици дудова Морацеае. Долази из Кине и представља дрво или мали грм сферног облика, који досеже до око 10 м висине. Кора му је сива и уздужно избраздана.
Листови у облику јаја и назубљени, који су главна храна за свилене бубе, у јесен пожуте. Мали украсни цветови појављују се на прелазу маја и јуна. То је једнодомна биљка, што значи да се мушки и женски цветови налазе на једној јединки и мало се разликују по изгледу. Највише пажње заслужују плодови састављени од сјеменки окружених сочним латицама перијанта. Веома су популарни у јавности.
Бели дуд расте на песковитим, пропусним, кречњачким и прилично слабим земљиштима. Најбољи положај за њу је сунчано и топло. Добро је када је и заштићено од ветрова, јер су младе биљке веома осетљиве на мраз. Међутим, касније постају отпорни на мраз и отпорни су на загађење. Његова употреба се може видети у парковима или баштама - као пасијанс, жива ограда или њени редови. Такође проверите овај чланак о црном дуду у Пољској.
Особине плода дуда и његових листова
Плод дуда подсећа на купине. Сазревају лети и јестиви су, слатког укуса. Њихова употреба се често може наћи у медицинским производима. Захваљујући својим својствима, врло су добро и здраво решење у лечењу херпеса, кашља и у лечењу дијабетеса. Регулишу ниво холестерола и шећера у крви.
Од плодова дуда можете направити и различите конзерве. Користе се у производњи вина и ликера. Такође су одличан додатак разним колачима, тортама и десертима. Припрема конзерви од дудова није нимало компликована и не захтева много рада. Постоји много рецепата које можете користити у кухињи.
Веома важан елемент је лист дуда. Он се користи за прављење чајева од дудова. Има невероватна својства, а посебно је добар за мршављење - такви ефекти имају чајеве од белог дуда, које можете сами припремити. Такође су доступни у продавницама здраве хране.
Осим тога, лист дуда садржи једињење које успорава разградњу скроба на једноставне шећере - смањује постпрандијалну хипергликемију. Чај од белог дуда помаже у одржавању правилног метаболизма и метаболизма угљених хидрата - тако функционише кверцетин који се у њему налази. Чај од дуда штити ћелије, слузнице и ДНК од оштећења изазваних слободним радикалима. Често се купује због својстава мршављења. Такође проверите овај чланак о узгоју малине у вашем врту.
Чај од дуда - како се припрема?
Чај од белог дуда има својства мршављења, па га жене и мушкарци врло често купују у готовом облику. Боље решење када вам је потребан производ за мршављење је да сами припремите чај. То је дефинитивно јефтинија, али и здравија опција.
Припрема чаја је врло једноставна. Довољно је 1 г листова дуда прелити са 100 мл вреле воде. Затим оставите да се кува 3-5 минута. Паметно је покрити шољу за воду нечим тако да све супстанце остану унутра. Такав чај инхибира деловање ензима који су одговорни за деловање шећера, па има својства мршављења.
Бели дуд има врло добра мишљења. Могућности његове примене привлаче многе обожаваоце. Често се користи јер је средство за мршављење. Вреди размислити о куповини овог дрвета и уживати у разним могућностима које његов узгој нуди. Можемо обогатити наш комплет прве помоћи, посуђе или баштенски аранжман. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак о узгоју стевије у вашем врту?