У прошлим вековима, посебно у средњем веку, узгајање љубичастог врта било је веома популарно занимање. У то време, љубица се обично узгајала - и у сеоским и у општинским баштама. Средњовековни пољски травар Сзимон Сирениусз написао је о овој теми:Познати или заједнички Лубсцзик наш пријатељ је све, не само градским већ и сеоским људима […] у најјаднијим вртовима није их тешко пронаћи. Јер његов корен неће нићи до дванаест година у земљи". И као што је некад била, права моћ ове биљке у башти није била далеко од магије и сујеверја. На пример, упозорено је да се не ископава корење љупка када је сазвежђе планета погрешно, јер би то могло довести до губитка здравља.
Ако тражите предузеће које ће уредити вашу башту, користите услугу претраживања извођача која је доступна на веб страници Грађевински калкулатори. Након што попуните кратак образац, добићете приступ најбољим понудама проверених професионалаца.
Биље у врту, код куће и на балкону
У каснијим вековима љубица је била помало заборављена, али узгој биљака различитих врста било је свакодневно занимање наших предака. Пољска реч Биље долази из латинског грб и односи се на самоникле или узгајане у баштама, кућама и на балконима зељасте биљке које се користе у привреди. Обично је узгој биљака повезан са биљним сировинама намењеним за употребу у медицини. Биље су стога лековите биљке које садрже хемијска једињења која утичу на људско тело. За вас смо прикупили више информација о биљу и лековитом биљу на овом месту.
Биљке се користе у кувању (као зачин), медицини, ветерини, козметици итд. Најважнија група биљака су лековите биљке које се користе у хуманој и ветеринарској медицини. Други по употреби је узгој биља у кулинарске сврхе. И лековито биље и биљке које се користе као зачини могу чак расти на прозорској дасци. У продаји постоје чак и посебни лонци за биље. Постављањем на прозор или балкон можемо бити сигурни да нећемо погрешити биљке. Такође можемо сами означити саксије за биље. А ако имамо ручне вештине, украсите их својим рукама. Биље у саксијама по вашој замисли сигурно ће бити оригиналан украс околине.
Узгој биља - неки савети за почетак
Све биље се бере у ведре дане без кише, ујутру, када нестане росе, и увече, када га још нема. Пупољке биљака сакупљамо у периоду отицања, када постану лепљиви, и цветова у почетној фази или када потпуно процветају. Плодови се, пак, беру у почетној фази сазревања. Коријене и коријење увијек сакупљамо када биљка мирује, односно у рано прољеће или касну јесен, без обзира на временске прилике. Једноставно ољуштимо биље у саксијама кад нам затреба.
Не само зачини …
Некада се биље у врту узгајало углавном у кулинарске сврхе. Касније је и њихова медицинска вредност званично призната, укључујући својства која олакшавају варење и асимилацију хране. И данас је свеже убрано биље веома привлачан зачин - посебно када зачинско биље у саксијама стоји на кухињском прозору. Када зачињавате јело, само посегните за њим.
Које биље у саксијама и баштама узгајати?
Биље је укусно и здраво. Дакле, ако имамо своју башту, вреди издвојити неколико квадратних метара на сунчаном месту. Власац, нана, хрен и љубич такође добро расту у делимичној хладовини. Кад немамо башту, посадимо биље у саксије. Матичњак, слани, першун, власац, мажуран, жалфија, босиљак, мајчина душица, рузмарин и љубица добро ће расти на балкону и на прозорској дасци. Биље у лонцима може захтевати мало више неге, али увек их можете имати у кухињи надохват руке. Међутим, морате запамтити да посуде за биље морају бити чисте и деконтаминиране. Ако вас занима тема о љековитом биљу или биљу у кухињи, прочитајте и наш чланак: Лекови директно из врта.
Ловаге (левистицум оффицинале) - спор око генезе имена и порекла
Ловаге, такође познат и као ловаге, припада великој породици кишобрана. Латински генерички назив ловаге можда потиче од грчких израза либистикон или лигистицон. Историчари биљне медицине нису сасвим сигурни у ову чињеницу. Рудолф вон Фисцхер-Бензон, истраживач староњемачких вртних биљака, требао је ово да каже о овој чињеници: "Нисмо сигурни шта су стари мислили под именом лигустицум, осим што су конзумирали биљку". Једна од хипотеза је порекло латинског назива левистицум оффицинале из италијанске Лигурије, где се дивља љубица масовно појавила. У 17. веку ловаге су ушле из Лигурије у средњу Европу. У старој Пољској звали су га либсзцзек, лубсзцзек или лубсзцзик.
Порекло ловаге такође није у потпуности потврђено. Верује се да је домовина вишегодишњег биљака провинција Керман у јужном Ирану, где се данас јавља још један љубитак - перзијски. Тренутно полу-дивљи кућни љубимац расте у северној Италији, у подножју Лигурије, као и у другим деловима Европе, Азије и Северне Америке. У неким земљама узгој љубичице раније је био регулисан законом. Син Карла Великог, краља Франака, и римског цара, Луја Побожног, наредио је да у вртовима свог имања узгаја љубав. У ту сврху је чак издала пропис. О важности узгоја љубичице и у Пољској сведочи обичај да се приликом полагања камена темељца за шлезијске куће закопа боца са светом водом и светим ловосом (или лучицом или гранчицом лешника).
Ловаге (левистицум оффицинале) - карактеристике врсте
Ловаге припада породици умбеллате која је широко распрострањена у природи. Током прве године узгоја из корена биљке расте розета која се састоји од неколико дугорепих листова са пернатом ламином.
Узгој љубавнице у башти
Узгој љубавнице у саксији или башти наредних година доноси лиснате цветне изданке, високе један до два метра. У јуну и јулу зеленкасто-жуто цвеће цвета у кишобранима. Ловаге у лонцу производи плодове у облику две љуске, који се лако распадају у овалне сечнице. Коренов систем биљке је веома јак и састоји се од кратког ризома и дебелих, меснатих, разгранатих корена. На крају крајева, погодан је као биљка за балкон.
Примена вртног љубимца
У кућној пракси користе се лишће, исецкани ризоми и вишегодишњи корен. Корење љубича се бере тек у другој или трећој години вегетације. Ископавамо их америчким вилама у јесен или рано пролеће. Корен се мора брзо осушити на максималној температури од 35 степени Целзијуса. Након ископавања, кратко га оперемо у хладној води и осушимо на прозрачном, засјењеном месту. Прилично дебели корен ловаге треба пресећи по дужини, што ће олакшати испаравање воде. Чувамо биљку у тамној тегли. Сакупљамо сукцесивно лишће и ризоме.
Ловаге и положај за култивацију
За узгој љубавнице потребно је плодно и добро дренирано тло. Ловаге најбоље расте на влажним, дубоким земљиштима богатим калцијумом. Ловаге се узгаја и на сунцу и у делимичној хладовини. Биљка се размножава из семена, али се у баштама обично користи подела старијих биљака. Биљка ствара коренске изданке, захваљујући којима се може размножавати. Семе сејемо на гредицу у августу, непосредно након бербе. Саднице садимо у земљу у марту или априлу следеће године. Ловаге се такође може сијати у марту у кутије или саксије, дубоке око центиметар. Биље у саксијама или кутијама ће се појавити након две до три недеље. Младе саднице се саде у земљу када имају три или четири исправна листа. Ако сте заинтересовани за узгој других биљака, прочитајте и даље Овај чланак у вези рузмарина.
Ловаге - популаран у прошлим вековима
Најстарији писани извори спомињу употребу ловага углавном у медицини и козметологији. Игла манастира у Рупертсбергу, света Хилдегард фон Бинген, у својим списима помиње да је Немачка у седамнаестом веку корен ловаса користила као антитусив, аналгетик и лек за ублажавање плућних болести. У немачким фабрикама корен ловаве у праху се такође користио у производњи праха. У прошлости је ловагу такође приписивана моћ лечења јетре и слезине, као и детоксикације организма и чишћења од воде. Такође, љубимцем је требало лечити женске болести, жутицу, бубрежне каменце, плућне болести, колике, епилепсију, гастроинтестиналне паразите и заразне болести. Корени и семенке љуспице скухани у вину смирили су живце и тешку меланхолију. У прошлости је купка додавана љубичастом за побољшање лепоте тела. У русинској традицији купке са љубимцем требало је да деци обезбеде успех и признање у одраслој доби. Такође је примећено да биљка ловаге повећава снабдевање крви гениталијама, због чега је третирана као афродизијак. Неколико векова се веровало у „љубавну“ употребу ловагеа. Да би осигурале своју срећну љубав, словенске девојке су уткале ловаге у венчане венчиће или су је сакриле у наборе венчаница. Ловаге је у бившој кухињи био познат и као зачин. Биљке и лековито биље погодне су и за гајење на балкону. Више инспирације за такве биљке наћи ћете у овом чланку.
Лековита употреба љубичице код куће
Сада је познато да корен ловаге у праху подржава перисталтику црева и олакшава проток жучи у дванаестопалачно црево, такође побољшава варење и стимулише менструално крварење ублажавајући грчеве. Која је његова употреба код куће? Ловаге има противупално, карминативно, искашљавајуће, антиспазмодично, смирујуће и дијафоретско дејство, а уље биљке делује асептично на сапрофитне бактерије у дигестивном тракту. Листови ловагеа такође се користе као додатак умирујућим купкама и за негу коже и косе. Купке у инфузији љубичице имају опуштајући и освежавајући ефекат.
Препарати од ловагеа користе се код благих поремећаја функције бубрега, упале бешике и болести уринарног тракта. Треба знати да корен љупка садржи кумарин, који је при ослобађању (на пример током сушења) отровна супстанца. Због тога је ловаге контраиндикована код неких болести бубрега и јетре. Лубцзик не смеју користити труднице и дојиље. Прекомерна конзумација ове вишегодишње биљке може изазвати главобољу и слабост код осетљивих људи.
На основу:
1. Фиедорук Ł., Мазик М., Паства М., Лексикон биља. НС. 2. Биелско-Биаłа 2016.
2. Хлава Б., Ланска Д., Биљке зачина. Варшава 1983.
3. Кабил Ј., Каплицка Ј., Ароматичне и зачинске биљке. Варшава 1995.
4. Каваłко М. Ј., Биљне приче. Лублин 1986.
5. Крзисзтофовицз С., О народној уметности у Пољској. Варшава 1972.
6. Озаровски А., Јарониевски В., Лековите биљке и њихова практична примена. Варшава 1989.
7. Суцхарска К., Вегларз З., Биљке код куће и на плацу. "Дзиаłковиец" 1983 бр. 5, стр. 28-29.
8. Тисзинска-Ковнцка Д., Биље у пољском дому. Варшава 1988.