Све дуње су врло украсни грмови који лепо изгледају током цветања. Ипак, најбоље је позвати величанствену дуњу у башту, јер је врло отпорна на неповољне услове. Најпопуларније су јестиве сорте дуње, чије је кисело воће савршено за чување. Сазнајте о чему се ради у узгоју ове невероватне биљке.
Ако тражите додатну инспирацију, погледајте и овде прикупљене чланке о грмљу за башту.
Испоставило се да је дуња на позадини других врста
Цхаеномелес специоса, односно велика дуња или кинеска дуња је заиста јединствена врста. Веома је популаран у Пољској, много више од својих рођака. Нарасте до висине од око 2 м, али то се ретко дешава, најчешће је много краће. Има црне, подигнуте изданке и изузетно је декоративан. Испоставило се да је дуња цветала веома обилно. Цветови су пречника око 5 цм, а њихова боја зависи од сорте. Биљка се узгаја не само због атрактивног изгледа, већ и због укусног воћа.
Кинеска дуња храбро брани најпопуларнију врсту у овој породици, али њен рођак - јапанска дуња је полако сустиже. Много је мањи, па се верује да ће се боље снаћи у малим баштама. Јапанска дуња има мале плодове дуње и врло фино цвеће, али има и изванредан шарм целе породице дуња. Недавно се у узгоју појавио хибрид обе врсте - средња дуња. Такође је занимљива врста, нешто већа од јапанске и нешто мања од кинеске. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак о узгоју жутика?
Јестиве сорте дуње
Скоро све сорте дуње су јестиве. Вреди знати, међутим, да врста у Пољској нема увек времена да плод дуње довољно добро сазри. Зато су кисели, али добро функционишу за конзервирање. Често се користе за прављење домаћих пића. Вино од дуње или тинктура од дуње (плодови дуње се често грешком замењују са плодовима дуње) су врло укусни, вредан пажње је и кисели џем или бистри, слатки и кисели конзерви.
Ако желите да грм буде првенствено украсан, потражите занимљиву сорту са интензивном бојом цвећа. Лосос ружичасти 'Цамео' изгледа веома добро, баш као и снажна наранџаста 'Цлементине'. 'Пинк Лади' поново има веома велике, тамно ружичасте цветове. Такође је вредна пажње сорта 'Цримсон анд Голд', тамно црвена са златним прашницима, што додаје њен изванредан шарм. Такође проверите чланак о узгоју татарског јавора.
Садња дуње - захтеви
Бела дуња је веома лака за гајење, па чак и почетници, љубитељи баштованства, могу доћи у искушење да је засаде. Најмањи проблем је тло - грм ће успијевати у било којој врсти подлоге. Наравно, тло не може бити превише влажно или претешко, али у већини вртова ће бити добро. Његови захтеви су прилично скромни - потребно му је само доста сунчеве светлости.
Велика дуња не заузима много простора. Може се густо засадити, на пример као натуралистичка жива ограда. Ово је одлично решење, мада се и дуња показала као добар пасијанс. Или ћете можда и ви бити заинтересовани тинктура дуње и рецепт за њу у овом чланку?
Уобичајена нега дуње
Биљка у основи не треба ни ђубрење ни заливање. Наравно, најбоље би било залијевати по топлом времену, али се релативно добро носи са сушом. Заливајте га више ако вам је стало до воћа - по сувом времену губе укус и сочност и почињу да опадају пре него што сазре.
Резање је много важније. Наравно, потребно је извршити интервенцијско орезивање и по потреби уклонити смрзнуте и болесне гранчице. Такође не заборавите да обрежете како бисте проредили. Орезују се само прошлогодишњи изданци, остављајући 2-3 ока на њима. Ово треба учинити након цветања.
У јесен се бере плод. Можете то учинити у октобру, иако неки кажу да ће након мразева бити најукуснији. Ако сањате домаћу тинктуру од дуње или вино од дуња, плодове је боље замрзнути, ако не на грму, онда барем у замрзивачу. Такође проверите овај чланак о узгоју јапанске дуње.