Узгој паприке у земљи уобичајена је појава на пољским пољима или у башти. Које се сорте паприке узгајају у земљи, како је садити паприку и када правилно сејати паприку? Одговор на сва ова питања наћи ћете у доњем чланку!
Ако тражите додатну инспирацију, погледајте овде прикупљене чланке о повртњаку.
Паприке у башти - шта вреди знати?
Карактеристике и подела баштенске паприке
Паприка је једногодишња биљка са кореном из славине дубоким око 90 цм. Слично парадајзу, производи бочне корене - они пак нарасту до око 40 цм. Главни изданак паприке је крут и раван, гранајући се на врху. Занимљиво је да се паприке … самоопрашују.
Црвена, зелена и трешња паприка су термофилно поврће. Воле сунце и топло тло, снажно се противећи кишној клими. Због тога се узгајање паприке у земљи препоручује углавном када је напољу топло. Његов успех ће бити одређен и правилно припремљеним положајем и правилном негом.
Ако немате много искуства у вртларству, најбоља сорта за садњу је паприка "Роберта" - то је црвена, слатка и рана паприка, која доноси плодове током најтоплијих периода у години.
Уз мало искуства, бибер "Де Цаиенне" ће такође бити одличан, јер има мање плодове и прилично је љут по укусу. Његови плодови могу се убрати око августа, док ће берба са само неколико грмова пружити диван и вредан зачин који ће трајати чак и … неколико месеци! Ако тражите додатне информације, проверите и ви овде сакупљени чланци о паприкама.
Такође можете почети да растете са ниским украсним паприкама које можете лако посадити у земљу - таква сорта је, на пример, паприка "Поупила". Узгој паприке код куће - боље рећи у кућном врту - омогућава вам да добијете добро воће из ове сорте. Временом ћете моћи да пресадите паприке са земље у саксије и припремите луди, интригантни јесењи украс. Подједнако добар украс биће … паприка од вишње!
Друге сорте бибера за гајење у земљи
- "Александер" - црвена, рана и слатка паприка,
- "Циклон" - црвена, рана и љута паприка,
- "Касиа" - жута, рана и слатка паприка,
- "Марта Полка" - жута, рана и слатка паприка,
- "Ода" - врло рана, љубичаста и слатка паприка,
- "Зорза" - кремаста, рана и слатка паприка,
- "Етиуда" - средње рана, наранџаста и слатка паприка,
- "Елф Зиелонки"-средње ране, жуто-зелене и слатке паприке.
Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак о узгоју чили папричица?
Узгој паприке у земљи
Како узгајати паприке у башти?
Прво, семе бибера мора бити посејано у контејнер, пре последњег пролећног мраза (око средине марта). Могуће је да узгајате паприке под покровом јер семенке најбоље клијају у топлом медију. На самом почетку вреди им обезбедити евентуално константну температуру, која осцилира око 25 степени Ц. Касније ће паприка моћи да поднесе температуру чак и за неколико степени нижу - али запамтите да ће испод 18 степени Ц почети расте … спорије!
Уместо тога, посејте семе у мале саксије и узгајајте их без прешивања. Како паприке расту, уништићете само слабе биљке, а оне најјаче ће остати. Међутим, ако се одлучите за јорган, засадите биљке када порасту најмање два листа - па садите паприке отприлике 2 недеље од тада, пружајући јој што је могуће влажнију подлогу и пуно светлости. Пре него што посадите паприку у земљу, обавезно је претходно очврсните! Припремљено поврће можете посадити у земљу након средине маја.
Садња паприке и супстрата
Узгој паприке у земљи захтева одговарајући положај. Као што већ знате, место мора бити сунчано и заштићено од ветра - зато узгој паприке под покровом заиста добро функционише! Тло, заузврат, мора бити пропусно и садржавати пуно хранљивих материја. Зато је вредно додатно га хранити… компостом. Тло такође треба редовно залијевати - његов оптимални садржај влаге мора бити између 70 и 80%. Нажалост, суша није погодна за паприку! Плод се може деформисати. Међутим, превише воде такође није добро - корење може тада потпуно престати да расте. Такође проверите овде сакупљени чланци о поврћу велебиље.
Паприки ће бити потребна највећа количина топлоте и светлости када почну да се формирају цветни пупољци и плодови. Паприке би требало да расту у благо киселом, прозрачном земљишту богатом хумусом које се загрева што је брже могуће-зато најбоље успева у глинено песковитом тлу, где је одговарајући пХ између 6,7 и 7,2.
Узгој паприке код куће и нега
Како узгајати паприке у свом врту? Прије свега, сјетите се удаљености која би требала бити приближно 40 к 60 цм. Потребно му је редовно заливање - нарочито када киша пада ретко. Да бисте спречили да се паприка разбије ветром, можете користити колац.
Паприку је важно закоровити и отпустити тврдо тло око ње, као и „прихрањивање“. Када се сезона заврши, остатке паприке треба бацити у смеће - али не на компостер, јер на овај начин можете ширити могуће болести међу другим биљкама тако што ћете их оплодити.
Друга важна ствар је малчирање, често пиљевином или сламом. Када користите пиљевину, повећајте ђубрење азотом на 30%. Заузврат, тло се може додатно прекрити црном фолијом, што ће спречити раст корова и осигурати његову сталну влагу, као и задржати или повећати топлоту.
Такође запамтите да бибер морате да исечете - иза првог листа, тачно изнад плода. Међутим, да би то могла учинити, биљка мора имати на располагању најмање 8 већ постављених плодова. Сечење паприке омогућава јој боље сазревање, а биљка даје веће и квалитетније усеве. Такође проверите овај чланак са рецептима за краставце са паприком.
Веома важан поступак неге је преливање бибера - односно уклањање врха раста. Одломите или орежите горњи део стабљике (приближно 3. висина листа), најбоље крајем јула. Захваљујући томе, паприка неће исцрпити снагу да никне више цветова и лишћа, већ ће снажно развијати већ формирано воће!