Лук је вековима био познат као поврће са бројним лековитим својствима. Лук је изузетно богат бактерицидним супстанцама и минералима који јачају тело и штите га од инфекција и вируса. Хајде да проверимо својства лука и проблеме у којима га треба користити.
Ако вас занимају биљке са позитивним здравственим својствима, погледајте и биље и лековито биље које сакупљамо.
Лук - његова својства и рецепт за сируп од лука
Лук - популарно поврће и моћ својстава
Лук је био цењен пре много хиљада година због својих лековитих и укусних својстава. Благотворно делује на срце, штити од рака и смирује многе инфекције. Може се јести сирово, динстано или укисељено. Има мало калорија.
Лук је поврће које у свом саставу има прилично јаке бактерицидне материје. Они могу уништити бактерије које су често отпорне на антибиотике. Лук има пуно витамина Ц, као и многе минерале попут цинка, сумпора, магнезијума и силицијума. Ови минерали савршено повећавају отпорност тела и додатно га јачају. Као резултат тога, лук је стотинама година био један од највреднијих лекова за скорбут.
Захваљујући својим необичним својствима, лук је пронашао бројне различите употребе у врло једноставном облику, односно сирупу од лука. Луков сируп се већ користио у народној медицини. Препоручало се за реуматске тегобе и прехладе. Лук је такође добро радио у сировом облику за проблеме са респираторним трактом. Било је довољно да га нањушите како бисте деконтаминирали и одблокирали зачепљен нос. За вас смо прикупили више информација о луку на овом месту.
Својства лука
Лук своје изузетне здравствене ефекте дугује широком спектру витамина Б, витамина Ц, А, фосфора, калцијума, једињења сумпора и етеричних уља.
Људи који редовно конзумирају лук и бели лук имају мање шансе да развију неке врсте рака. Лук такође разређује крв, спречавајући тако стварање крвних угрушака. Лук такође садржи много калијума, што значи смањење крвног притиска.
Лук се такође користио у лечењу антибиотицима јер има изузетна фунгицидна својства. Одличан је за проблеме затвора, као и за проблеме са жучном кесом.
Лук такође добро функционише за људе који имају проблема са дијабетесом. Садржи глукокинин, који спречава развој дијабетеса. Сирови лук смањује ниво инсулина у крви, што га чини добрим поврћем за дијабетичаре. Или ћете можда и ви бити заинтересовани млади лук?
Рецепт за сируп од лука и његов невероватан ефекат
Кућни лекови за прехладу су веома ефикасни. Лук од сирупа један је од најстаријих и најбољих лијекова који су се користили за кашаљ и грло. Рецепт сирупа од лука вековима се преноси са генерације на генерацију. Луков сируп, захваљујући својим јединственим својствима, препоручује се у периоду прехладе и ниског имунитета. Може се рећи да је сируп од лука, попут белог лука, природни антибиотик јер се врло добро бори против различитих бактерија. Луков сируп такође има искашљавајуће дејство. Добро делује током стрептококне упале грла и грипа или једноставно за прехладу.
Луков сируп не само да благотворно делује на кашаљ и грло, већ облози својим учешћем стимулишу зарастање рана. Рецепт за сируп од лука је изузетно једноставан и неће представљати проблем никоме ко би желео да га направи код куће.
Луков сируп савршен је за сух кашаљ. Лук је довољно огулити и исећи на ситне комаде и посути шећером. Ставите припремљени лук у посуду, а затим га оставите неколико сати. У ствари, након отприлике 5 сати, лук са шећером би већ требао да пусти сок. Сируп можемо сипати, на пример, кроз газу или фино цедило у бочицу. Овај сируп можемо чувати до 10 дана у фрижидеру.
Како направити сируп од лука и меда са лимуном?
Како направити сируп од лука и меда?
Рецепт за сируп од лука са додатком меда биће савршено решење за дечији кашаљ. Ако се питате како направити сируп од лука и меда, потребно је само да исечете лук на комаде и наизменично га прелијете медом.
Додавање меда луку се препоручује јер мед има умирујуће и хидратантно дејство на слузокожу. Употреба меда ће помоћи у смиривању иритираног грла. Мед додатно јача имунитет, има антиинфламаторна и антивирусна својства.
Готов сируп од лука и меда можете јести директно из кашичице или додати једну кашичицу на пола чаше топле воде.
Запамтите да се сирупи од лука најбоље праве од сировог поврћа. Тада не губимо вредне витамине и минерале. Ако сте такође заинтересовани за узгој лука шалотке, прочитајте овај чланак.
Сируп од лука и лимуна
Сируп од лука и лимуна могу користити не само одрасли, већ се препоручује и деци старијој од две године. Овој мешавини можемо додати и бели лук. И бели лук и лимун имају слична својства као мед. Јачају имунитет и помажу у бржем превладавању прехладе. Ставите ситно исецкани лук у чинију и попрскајте га са пола лимуновог сока. Вреди га оставити око 12 сати на собној температури.
Препоручује се конзумирање 1-2 кашичице лука и лимуновог сирупа два пута дневно. Треба га давати након јела. Неко време не би требало да га пијете ни са чим тако да полако тече низ зидове грла. Тада се његово деловање дефинитивно продужава.
Лук има карактеристичан, помало непријатан мирис, који је последица високог садржаја органских једињења сумпора. Добар начин да га се решите је употреба лимуна. Да бисте уклонили овај непријатан мирис из сока од лука, довољно га је охладити.
Лук сируп - прегледи и његове варијанте
Луков сируп је веома позната и цењена природна метода која подржава не само борбу против прехладе. Припрема се врло једноставно и брзо. Осим тога, ми тачно знамо шта томе додајемо. Због многих свестраних својстава сирупа од лука, има само позитивна мишљења. Могу га користити одрасли и деца.
Лук са шећером препоручује се и деци. Можемо користити шећер ако немамо мед. Мед такође може бити алергенски производ и не може га користити свако дете. Због слатког укуса оба састојка, деца брзо прихватају сок. Осим тога, може се примењивати од прве године живота детета.
Шећер који се користи за припрему сирупа од лука побољшава његов укус и такође га згушњава. Успешно замењује мед, који не подносе сви људи због свог алергеног дејства.
Ограничавање шећера је веома важно за ваше здравље. Стога је такође вредно користити рецепт за сируп од лука без шећера. Једење шећера доводи до повећања нивоа крви. Тада се инсулин ослобађа и расте. Стога, сируп од лука без шећера може бити одлична алтернатива за дијабетичаре. За прављење сирупа од лука без шећера довољно је користити претходно поменути мед који има пратећа својства.
Због чињенице да лук и бели лук имају слична својства, требало би да их једемо веома редовно. Снажан бактерицидни ефекат лука позитивно ће изненадити свакога ко је имао проблем са грлобољом или кашљем. Лук са шећером, лимуном или медом треба користити не само у случају нежељених симптома, већ и као превентивну меру. Због тога је увек вредно имати при руци рецепт за сируп од лука, посебно у периоду повећаних прехлада и грипа. Ако сте такође заинтересовани за узгој невена, савети о узгоју наћи ћете у овом чланку.
Такође научите како се припрема сируп од бора
.