Салата са шунком и ананасом одлично је јело за заједнички сто. Савршен је за забаву, посебно због занимљивог контраста укуса. Необична комбинација одлично функционише посебно у јесен и зиму. Ево неколико сјајних рецепата за салату од шунке и ананаса.
Ако тражите додатне савете и информације, погледајте и чланке о салатама и салатама овде.
Салата са шунком и ананасом, тракама целера и кукурузом
Шунка из конзерве са помало сланим укусом, укусног, сочног ананаса и изражајног маринираног целера - ово је дефинитивно наша омиљена међу салатама са шунком и ананасом. Целер из конзерве можете без проблема набавити у продавници. Најчешће се пакује у мале тегле и то ће вам требати.
- 1 тегла укисељеног целера
- 1 конзерва кукуруза из конзерве,
- 1 конзерва ананаса
- 300 г шунке,
- 4 јаја,
- 200 г сира,
- 2 кашике мајонеза.
Шунка из конзерве најбоље одговара овој салати, али у ствари, ако је немате, можете користити било коју врсту шунке. Домаћа кобасица такође има добар укус, али не би требало да буде превише димљена или бели лук јер ће доминирати укусом салате.
Ово је један од оних рецепата који се могу направити врло брзо. Салата ће бити сјајна, посебно када се спремају неочекивани гости. Ово је добра опција, поготово јер у фрижидеру увек имате свеже састојке, а остали могу трајати дуже, па их вреди купити унапред. Како направити ову салату?
- Оцедите ананас, целер и кукуруз у цедиљкама.
- Јаја тврдо скувати. Охладити, огулити, исећи на кришке и процедити кроз цедиљку.
- Исеците ананас на комаде.
- Шунку исеците на коцкице.
- Сир нарежите на плошке или га нарендајте на грубо ренде.
- Помешајте све састојке заједно. Додајте мајонез и добро промешајте.
По жељи можете додати мало соли и бибера, али будите опрезни јер је већина састојака изразита, а конзервирана шунка и сир додају слани укус.
Слојевита салата од шунке и ананаса са сиром и јајетом
Шунка из конзерве се не користи за припрему ове салате. Деликатна, немасна ћурећа шунка је много боља. Можете користити и димљена пилећа прса, али тада је цела ствар много изражајнија. Салата се служи у стакленој чинији тако да јасно видите попречни пресек кроз све слојеве посуде.
- 200 г ћуреће шунке,
- 200 г сира,
- ½ лименке ананаса,
- 1 мала конзерва кукуруза
- 3 јаја,
- 3 кашике мајонеза,
- 1 кашика јогурта
- 1 кашичица карија у праху,
- бибер и со по укусу
Почните са припремом салате тако што ћете направити прелив који се прелива преко неколико слојева. Захваљујући томе, салата добија занимљив укус. То је салата од кукуруза, али уз њу ће добро пристајати и грашак - његова зелена боја лепо ће изгледати у чинији.
- Припремите сос: помешајте мајонез са јогуртом и додајте кари и бибер.
- Јаја скувајте, огулите и нарежите на кришке. Затим исцедите кроз сито.
- Нарежите шунку и сир.
- Оциједите ананас и кукуруз.
- Ако је потребно, исеците ананас на комаде.
- У чинију ставите редослед: слој шунке, слој јаја, сос од мајонезе и слој сира.
Ако тражите додатну инспирацију, проверите и ви овај чланак за рецепте салате од шунке из конзерве.
Салата са шунком и ананасом плус празилук
Салата са шунком и ананасом може имати занимљив, помало пикантан укус. Овај рецепт гарантује - све захваљујући чињеници да у саставу има доста времена. Ово је дефинитивно опција за оне који воле укусе празилука и лука. Ова салата се може правити и са сиром, али можете изоставити њен додатак, и довољно је изражајан.
- 300 г шунке,
- ½ лименке ананаса,
- 1 празилук,
- 1 конзерва кукуруза
- 5 јаја,
- 4 кашике мајонеза
Ово је врло брз рецепт за припрему. Салату је довољно помешати и ставити у чиније за салату. Можете га украсити танким круговима празилука на врху, изгледаће заиста одлично. Оцедите кукуруз и ананас.
- Ако је потребно, ананас нарежите на коцкице.
- Јаја скувати. Оставите их да се охладе, огулите их, исеците на кришке и исцедите кроз цедиљку.
- Порилук ситно насјецкати.
- Помијешајте све састојке, додајте мајонез и промијешајте.
Салата се може припремити и на други начин - од ње направите жути сос. У овом случају, жуманце се уклања изнутра, а затим се дроби виљушком са мајонезом и евентуално кашичицом природног јогурта. Можете додати и неке зачине, на пример мало куркуме. Тада ће сос имати пријатан укус и биће нешто жутији. Прелије се салатом непосредно пре сервирања на сто.