Витис винифера, односно винова лоза потиче са Кавказа, Балкана и из Мале Азије. Не свуда у Пољској узгој грожђа има одговарајућу климу. Винова лоза успешно се сади у топлијим крајевима земље, где је просечна годишња температура најмање 8 степени Целзијуса. Топло лето и довољна количина светлости услови су за добијање висококвалитетних плодова. Узгој винове лозе у Пољској популаран је у кућним вртовима.
Ако вас занима ова тема, прочитајте и чланак о узгоју грожђа у Пољској.
Садња винове лозе - како и када садити грожђе
Где и како садити винову лозу? Грмови грожђа најбоље успевају на топлим и заштићеним положајима. Не би требало да бирамо места склона мразу. У нашој земљи, узгој грожђа је успешан у западним регионима - у близини Зиелона Гора, у близини Вроцлава, Тарнова, итд. Неке сорте грожђа могу се садити у хладнијим подручјима североисточне Пољске. Ово укључује сорте 'Рондо' и 'Соларис'. Берба грожђа одвија се у јесен, обично од средине до краја септембра, иако неке сорте грожђа доносе плодове већ у августу.
Тло за грожђе, са пХ од 6,5 до 8, не сме бити превише влажно и слано. Осим тога, биљке нису захтевне и толеришу било коју врсту подлоге. Јако кречњачко земљиште захтева употребу лозе калемљене на подлогама како би се избегао ризик од хлорозе. Земљиште за грожђе, правилно припремљено, остаје на истом месту дуги низ година, па му треба посветити посебну пажњу. Основни третман је дубоко орање, дубоко око 60 цм, што ће вам омогућити померање земље. Корени винове лозе ће тада добити одговарајућу количину ваздуха и хранљивих материја. Ако тражите додатну инспирацију, такође погледајте ове чланке о грожђу.
Пре садње грожђа потребно је посипати калијева и фосфорна ђубрива. Пожељно је гнојиво распоредити у количини од око 10 кг по 1 м2. После два месеца можемо садити младе биљке.
Како и када садити грожђе?
- Резнице, добро укорењене, садите у пролеће, од марта до маја. Ако саднице купујемо у саксији, биљке можемо садити током целе сезоне. На јесен ће се усвојити саднице винове лозе посађене на лаким тлима.
- Јаму за садњу копамо дубље од дужине саднице. На његовом дну направите хумку земље помешану са компостом и на њу поставите биљку.
- Врх винове лозе треба да стрши око 4 цм изнад земље. Напуните рупу земљом и добро залијте грожђе. Ако сте заинтересовани за виноградарство, прочитајте и овај чланак о перголама.
- Око биљака градимо насип земље како бисмо заштитили саднице од ниских температура.
- У касно пролеће, у јуну, ископамо хумке и уклонимо изложене корене, што промовише развој главног корена. Понављамо активност у августу.
- У јесен треба поново направити хумке земље око биљака како би се заштитиле од пада температуре.
- Лозу смо секли у другом делу зиме, 2 цм изнад баре. Остављамо од 1 до 3 ока, што ће осигурати обилно плодоношење. Сазревање плодова олакшава се уштипкањем врхова бочних изданака. Поступак изводимо у августу. Или ће вас можда и они заниматисавети о узгоју и сечењу грожђа прикупљени у овом чланку?
Садња грожђа уз зидове и у контејнере
Грмови винове лозе добро расту уз зидове и окренути су према југу. Раширите изданке на решетку. Појединачни грмови грожђа могу испреплести различите врсте носача и пергола и створити линије.
Треба водити рачуна да се грожђе правилно засади. Земља мора бити лабава и довољно густа. У рупу ставите клин и касније на њега причврстите изданке винове лозе. Саднице, након што достигну висину од око 10 цм, прскају се препаратима против пепелнице. Десертне сорте грожђа засађене су на удаљености од 1 м, а садница - 1,5 м. Такође проверите инспирације за тинктуре прикупљене у овим чланцима.
Узгој грожђа из саксије захтева редовно заливање, што не морамо да радимо за биљке које расту на плантажи. Бирамо лонце величине, на пример, 40к40к60 цм и дубине 30 л. На дно контејнера ставимо дренажни слој. Најпогодније тло је хумус, са пХ од око 6,5. Биљке хранимо течним ђубривима од маја до јула. Грожђе у саксији, за које се правилно негује, даће једнако укусно воће као и грожђе посипано по грмовима винове лозе које расту у башти. Грмље је леп украс балкона и тераса. За њих бирамо спорије растуће сорте.