Салата од празилука и шунке, као и кинеска супа са шунком из конзерве или јаја у шунци, одличан је и брз залогај. Вреди знати да постоји много рецепата за салате са конзервисаном шунком, јајима, празилуком, наресцима, сиром и тестенинама. Зато вреди знати неколико рецепата како се може направити салата од празилука и шунке.
Ако тражите додатне савете и информације, погледајте чланке о рецептима за салате овде.
Салата од празилука и шунке са краставцем и сиром - брз и једноставан рецепт
Салата од празилука и шунке, попут кинеске супе од шунке, врло је једноставна и брза за припрему. За припрему нам није потребно много састојака и времена. Па да видимо како изгледа рецепт за салату од празилука, шунке из конзерве, јаја, сира и киселог краставца.
Састојци:
- 2 кисела краставца,
- 2 празилука,
- 3 јаја,
- 3 кашике мајонеза,
- 70 г сира,
- 150 г куване шунке,
- зачини: со, бибер.
Осим празилука, јаја, нарезака, сира и краставаца, у салату можемо додати кукуруз, тестенине или паприку.
Припрема:
- Порилук исеците на колутиће.
- Јаја тврдо скувати.
- Кувана јаја ољуштите од љуске и исеците на коцкице.
- Нарежите краставце са шунком.
- Нарибајте сир на ренде велике мреже.
- Припремљене састојке ставите у чинију и помешајте са мајонезом и зачинима.
Што се тиче начина сервирања, требали бисмо знати да ова салата, попут јаја у шунки, има најбољи укус када се послужи са свјежим хљебом.
Салата са празилуком, нарезцима и црвеним пасуљем - како се прави
Приликом одлучивања о припреми салате од кашастих јаја треба знати да се може састојати од различитих састојака. Осим тога, ови састојци се могу мешати по жељи. Салата може укључивати јаје, кукуруз или чак тестенине. Слично је и када одлучимо да припремимо, на пример, салату од кинеских супа са шунком. У случају ове салате, такође можемо слободно мењати састојке. Али да видимо како треба направити салату од празилука са шунком, кукурузом и црвеним пасуљем.
Састојци:
- 150 г жутог сира,
- 200 г свињског пршута,
- конзерва црвеног пасуља,
- конзерва кукуруза,
- 1 празилук,
- першун,
- 3 кашике мајонеза,
- зачини: со, бибер.
Ако желимо, можемо додатно додати тврдо кувано јаје.
Припрема:
- Сир и шунку исеците на мале траке.
- Порилук исеците на пола кришке.
- Оцедите пасуљ и кукуруз из саламуре.
- Грах исперите хладном водом.
- Мешајте пасуљ, кукуруз, празилук, шунку и сир једно са другим.
- Поврћу додајте мајонез и зачине.
- Све мешамо.
Пре сервирања салате морамо је хладити најмање 4 сата. Или ћете можда и ви бити заинтересовани овај чланак за рецепте салате од пармске шунке?
Салата од празилука, тестенина и шунке - рецепт
Салата од празилука може се припремити и од јаја и тестенина. Што се тиче врсте тестенина, заправо можемо користити било коју тестенину. Ова салата се по правилу припрема са машницама које уздижу визуелне аспекте салате. Па да видимо како можемо припремити салату од празилука са шунком и резанцима.
Састојци:
- 200 г тестенина,
- 300 г шунке из конзерве,
- мала конзерва ананаса,
- конзерва кукуруза,
- тегла конзервираног целера,
- празилук,
- 5 јаја,
- 5 кашика мајонеза,
- зачини: со, бибер.
Припрема:
- Скувајте резанце у сланој води док не омекшају.
- Кувану тестенину исперите хладном водом и оставите да се оцеди.
- Порилук нарежите на кришке и опеците кључалом водом у цедиљци.
- Опечену кључалу воду оставите да се охлади.
- Оцедите целер и кукуруз од киселог краставца.
- Целер исеците на мање комаде.
- Шунку из конзерве исеците на мале коцкице.
- Јаја скувајте тврдо и оставите да се охладе.
- Одвојите протеине од жуманаца.
- Протеине исеците на мале коцкице.
- Додајте жуманца у мајонез и нарибајте.
- Помешајте све припремљене састојке заједно.
- Зачините сољу и бибером.
- Све темељно мешамо.
Запамтите да ову врсту салата треба чувати у фрижидеру, јер ће тада трајати дуже, а осим тога, расхлађена салата има бољи укус.
Као што можемо видети у горе наведеним рецептима, традиционална салата од празилука и шунке може се припремити на различите начине. Све зависи само од тога који састојци волимо и која комбинација нам се чини најбољом. Међутим, не заборавимо да приликом припреме ове врсте салата држимо праве пропорције које су у великој мери заслужне за коначан укус.
Салата од празилука са шунком савршена је идеја за јело ако немате пуно времена за његову припрему. Штавише, биће савршен за доручак, вечеру, као и додатак ручку или јелима са роштиља. Због тога би се салате ове врсте требале трајно појавити у нашој кухињи, јер је њихов начин припреме врло једноставан и не захтијева велике финанцијске издатке.