Летњи период је време за печење на жару. Тада највише пажње посвећујемо рецептима за роштиљ, томе како би требало да изгледа маринада за ребра, свињетину или пилетину. Пре него што пређемо на рецепте за роштиљ, требало би да знамо како да запалимо роштиљ. Погледајмо брзе начине паљења роштиља без покретача ватре, али и оне у којима користимо потпалу.
Ако тражите додатне савете и информације, погледајте и чланке о вртном роштиљу овде.
Како запалити роштиљ - брзи начини паљења роштиља
Када припремамо маринаду за ребра, пилетину и друго месо, или када се одлучимо за друге рецепте за роштиљ, припремићемо их на отвореној ватри, тако да се маринада од ребара још више упије у месо и добијемо невероватан укус наша јела. Међутим, пре него што припремимо наша јела, морамо да се позабавимо паљењем роштиља.
Роштиљ можемо запалити на неколико начина. За ово можемо користити потпалу, али такође можемо запалити наш роштиљ без паљења, без обзира да ли се ради о отвореном роштиљу или покривеном роштиљу. Штавише, такође морамо одлучити да ли користимо угаљ или брикет.
Па како да запалимо роштиљ у свом врту? Прво, погледајмо најчешћи начин паљења роштиља са потпаљивањем. Стартери су доступни у течној и коцкастој верзији. Прво, требало би да распоредимо брикете или угаљ на дно роштиља. Ако користимо упаљач у коцкама, требали бисмо га разбити на мање комаде и ставити те комаде између угља или брикета. Следећи корак је паљење паљења.
С друге стране, ако користимо течни упаљач, наш брикет или угаљ постављен на дно роштиља, морамо га сипати, сачекати тренутак док упаљач не упије и запалити. Важно је да не стављамо посуђе на ватру одмах, већ да сачекамо да ложиште изгори. Ова метода се користи за покривене и отворене роштиље.
Паљење роштиља без упаљача - погледајте како то учинити
Ако се више пута одлучујемо на роштиљу, док припремамо све потребно, схватићемо да нам недостају покретачи ватре. Из тог разлога бисмо требали знати палити роштиљ без покретача ватре. Па да видимо неке брзе начине за паљење роштиља, који користе брикете или угаљ, али без паљења.
Способност паљења роштиља без покретача ватре је веома корисна, јер штеди не само када заборавите да купите стартере, већ и када желите да избегнете њен прилично карактеристичан и непријатан мирис, који се често може осетити чак и у јелима са роштиља.
Електрични топлотни пиштољ занимљив је и врло користан алат који ће нам олакшати паљење роштиља, чија је цијена обично око 60-70 ПЛН. Такав топлотни пиштољ можемо користити годинама. Због чињенице да топлотни пиштољ производи веома високу температуру, лако можемо запалити дрвени угаљ и брикете. Можемо га користити и када је у нашој башти покривен и отворен роштиљ, а занимљиво је да вам често омогућава да палите роштиљ брже од паљења роштиља у којем користимо ложење. Ако тражите додатне савете, проверите и ви У овом чланку потражите савете како се припремити за сезону роштиља.
Роштиљ за једнократну употребу - како најбоље запалити роштиљ за једнократну употребу
Роштиљи за једнократну употребу су потпуно другачија опција избора коју можемо користити у разним продавницама. Роштиљ за једнократну употребу често се купује када одемо на језеро и дође нам да једемо роштиљ. Штавише, то је веома јефтино и лагано решење које чак можете понети са собом у ташни. Такви роштиљи такође не представљају проблем са смећем, јер након што се охладе, можемо их бацити у смеће.
Такође не морамо да купујемо додатно ложиште, јер долази уз наш роштиљ. Штавише, роштиљи за једнократну употребу се врло лако пале, а приручник за њихову употребу налази се у паковању. Међутим, не заборавимо да овај мали и користан гаџет има и своје недостатке.
Морамо запамтити да приликом куповине роштиља за једнократну употребу морамо сваки пут купити нову амбалажу. Запамтите да ће након неколико таквих куповина роштиљи за једнократну употребу бити исти као и трошкови куповине нормалног и стабилног роштиља. Штавише, након паљења таквог роштиља, више га не можемо преместити на друго место, јер су сви његови делови јако врући. Приликом роштиљања на овом роштиљу морамо такође имати на уму да постоји мали размак између дрвеног угља и решетке, што значи да се наше месо мора чешће окретати.
Ако желите да се роштиљ брзо упали, много је боље користити угаљ, јер се загрева много брже. Међутим, када користимо ово решење, морамо узети у обзир да ће бити потребно додати угаљ. У случају брикета, он ће се спорије загрејати, док је то материјал који ствара топлоту веома дуго, што је корисно за дуго роштиљање у покривеном роштиљу.