Ноћ вештица бундева је незаобилазни елемент Ноћи вештица, која има огромну гомилу обожавалаца у Пољској. Обрасци за бундеву за Ноћ вештица су веома разноврсни и зависе првенствено од наше фантазије. Међутим, пре него што поставимо фењер од бундеве испред своје куће, требало би да знамо како да припремимо занимљиве бундеве. Па да видимо корак по корак како издубити бундеву за Ноћ вештица.
Ако тражите додатне савете и инспирацију, прочитајте и чланке о бундеви овде.
Бундева за Ноћ вештица - одакле је дошла ова идеја?
Страшни, смешни, па чак и врло уметнички фењери од бундеве карактеристичан су елемент празника, а то је Ноћ вештица. Међутим, не зна много људи да ове занимљиве бундеве нису само украсни елемент, јер иза себе имају прилично дугу и занимљиву традицију, иза које стоји занимљива прича.
Ноћ вештица је фестивал духова који је настао у Сједињеним Државама. Слави се веома радосно. Ноћ вештица садржи различите врсте костима, како за децу тако и за одрасле, као и мале шале и, наравно, пуно украса.
Један од најпопуларнијих симбола овог празника је бундева за Ноћ вештица у којој се пали свећа. Занимљиво је да сечење бундеве у различитим узорцима није дошло из Сједињених Држава, већ је пореклом из Ирске. Па, постоји стара легенда о Тхрифти Јацку који је требао позвати ђавола у бар.
Легенда нам говори да је Јацк био прилично шкрт и да није хтео да троши новац за шанком, па је замолио ђавола да се претвори у новчић. У тренутку када је ђаво то учинио, Јацк је ставио новчић у џеп заједно са крстом тако да ђаво није могао поништити његову чаролију. Након неког времена, Јацк је ослободио ђавола, али га је натерао да га остави наредних годину дана. Након тог времена, Јацк је неколико пута поново преварио ђавола, и зато, након што је умро, није био тражен у паклу или на небу због посла са Сотоном. Према легенди, Јацекова душа је од тада лутала светом са фењером од репа.
Због времена када бундеве сазревају и чињенице да је издубљивање бундеве погодније од издубљивања репе, одлучено је да ће за Ноћ вештица бити боља бундева уместо репа. Од тада се бундева сматра најпопуларнијим украсом за Ноћ вештица. Или можда желите да користите ово сезонско поврће у својим рецептима? Такође проверите овај чланак са корак по корак рецепт за супу од бундеве.
Резбарење бундеве - како издубити бундеву за Ноћ вештица
Многи се питају како издубити бундеву за Ноћ вештица. Требали бисмо знати да сам процес издубљивања бундеве није тежак елемент и много више проблема може настати резањем одговарајућих узорака у бундеви, наравно и овисно о томе колико смо сложени узорак одабрали.
Пре него што научимо како припремити бундеву корак по корак, треба се сетити да је веома важна тачка у припреми одабир праве бундеве. Ако желимо да направимо фењер од бундеве, треба да се сетимо да бундева није премала, тако да свећа која се у њу стави не опече месо. Што се тиче облика бундеве, то заправо није важно.
Ако већ имамо бундеву, можемо прећи на то како да је издубимо корак по корак. Први елемент ће бити одсецање врха бундеве. Са изрезаног дела сада морамо уклонити део са месом. Затим настављамо да кашиком издубимо бундеву. Не заборавите да користите прилично велику кашику за удубљење, што ће олакшати читав поступак.
Када добијемо занимљиву бундеву са оригиналним, смешним или застрашујућим узорком, тада на нашој бундеви маркером офарбамо узорак који нас занима. Следећи корак је исецање шаблона који смо нацртали. За ово ће нам требати оштар нож. Запамтите, међутим, да мала деца не би требало сама да исечу шаблон, па им вреди помоћи. У тренутку када је наша бундева лампиона спремна, требало би да све рупе које смо исекли намажемо уљем, јер ћемо тако спречити да наша бундева поцрни и набора се.
Изрезивање бундеве - шта се може учинити са пулпом која је остала након припрема за Ноћ вештица
Након што се бундева издуби, више пута ћемо се суочавати са проблемом шта да радимо са семенкама и месом преосталим од припреме бундева за Ноћ вештица. Па, ако смо гурмани од бундеве или волимо разне врсте прилога, пулпа од бундеве неће пропасти.
Вреди знати да и семенке бундеве и само месо могу одиграти одличну улогу у нашој кухињи. После печења, семенке од бундеве биће одличан додатак разним врстама јела, попут салата, салата, меса, па чак и десерта. Стога их ни под којим условима не смемо бацити.
Заузврат, месо, које је доста након издубљења бундеве, може се користити за припрему сложенијих јела. Можемо припремити укусан колач од меса, који можемо послужити деци која ће нам доћи у маскама за слаткише. Осим тога, можемо припремити и супу од бундеве од меса. Све зависи од тога да ли волимо слађа или сува јела.